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Frases e Posts de Farinha (Página 15)

Ao contrário do que muitos pensam, a pizza não foi inventada na Itália. Alguns estudiosos acreditam que foram os egípcios, há mais de 5 mil anos, os primeiros a fazer massa com farinha e água! Outros afirmam que os pioneiros são os gregos, que faziam a massas à base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na península da Etrúria, na Itália. Era um alimento de pobres do Sul da Itália. Mas foram os napolitanos que passaram a acrescentar molho de tomate e orégano à massa, que era dobrada ao meio e devorada como se fosse um sanduíche. Quem tinha um pouco mais de dinheiro colocava queijo, pedaços de linguiça ou ovos por cima.

Ingredientes: ?2 ovos ?2 colheres de sopa de manteiga ?1/2 xícara de açúcar mascavo ?2 xícaras de aveia em flocos ?1/2 xícara de farinha integral. Modo de preparo: ?Em uma tigela, quebre os dois ovos, adicione a manteiga e misture. ?Em seguida, adicione o açúcar, a aveia e a farinha. Misture bem até obter uma massa homogênea. ?Faça bolinhas e coloque na assadeira. Deixe um espaço entre elas e leve ao forno médio, pré-aquecido a 180º C, por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam assadas. #AhazouSaude #receita #fit #receitafit #dica #nutricao #viverbem #bemestar #cookie #cookiefit #cookiedeaveia

Picadinho é uma comida deliciosa e que tem um gostinho de infância. Que tal prepara-lo para o seu almoço de hoje? Ingredientes 1 kg de filé mignon em cubos 2 cebolas3 dentes de alho 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 70 g de bacon em cubinhos ¼ de xícara (chá) de extrato de tomate (cerca de 130 g) 2 colheres (sopa) de molho inglês caldo de ½ limão 5 colheres (sopa) de azeite ¼ de xícara (chá) de salsa 3 xícaras (chá) de água sal e pimenta-do-reino moída na hora Preparo Descasque e pique fino a cebola e o alho. Leve um pouco mais de 3 xícaras (chá) de água para aquecer numa chaleira.Caso compre uma peça inteira de mignon, corte em bifes; em seguida, corte os bifes em tiras e as tiras, em cubos. Com um pano de prato limpo, seque bem a carne. Transfira para uma tigela larga ou travessa e polvilhe os cubos com a farinha. Leve uma panela grande ao fogo médio. Quando aquecer, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e doure cerca de ⅓ dos cubos, sem cobrir todo o fundo - se colocar toda a carne de uma vez, ela vai resfriar a panela e cozinhar no próprio líquido, em vez de dourar. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa aos poucos para dourar por igual. Transfira os cubos para uma tigela e mantenha a panela em fogo médio. Doure o restante da carne em mais duas etapas, regando com 1 colher (sopa) de azeite antes de cada leva. Após retirar os últimos cubos, regue a panela com 1 xícara (chá) da água quente e o caldo de limão. Com uma colher de pau, raspe bem o fundo da panela para dissolver o queimadinho que se formou, apenas até limpar a panela, cerca de 1 minuto. Transfira esse caldo para a tigela da carne, passando por uma peneira. Volte a panela ao fogo médio e regue com o azeite restante. Junte o bacon e deixe dourar, mexendo de vez em quando. Adicione a cebola e refogue até murchar. Acrescente o alho e misture por mais 1 minuto. Adicione o extrato de tomate e misture bem. Volte a carne, com o caldo, para a panela e mexa apenas para aquecer. Regue com mais 2 xícaras (chá) da água fervente e misture o molho inglês. Quando começar a ferver, deixe cozinhar por mais 6 minutos. Enquanto isso, lave, seque e pique a salsinha. Desligue o fogo, prove e ajuste o sal e a pimenta-do-reino. Salpique a salsinha e sirva a seguir. #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina

Sobremesa é sempre bem-vinda e essa com certeza é a cara do Natal! Anota aí o que você vai precisar 👇🏽 Ingredientes da massa: 🍰 200g de manteiga 🍰 2 xícaras de açúcar 🍰 1 xícara de leite 🍰 1 colher (sopa) de fermento 🍰 frutas cristalizadas 🍰 nozes a gosto 🍰 raspas de limão a gosto 🍰 uvas passas a vontade 🍰 1 copo pequeno de conhaque ou rum 🍰 1 colher de chá de essência de panetone Ingredientes da cobertura: 🍰 1 caixa de leite condensado 🍰 suco de 1 limão e 1/2 galego 🍰 uvas passas a gosto 🍰 ameixas a gosto 🍰 cerejas a gosto 🍰 frutas secas a gosto Modo de preparo: 1) Deixe as frutas cristalizadas e as uvas passas de molho no rum ou conhaque. 2) Bata as claras em neve, acrescente 1/2 xícara de açúcar e reserve. 3) Bata a manteiga junto ao açúcar e adicione as gemas, uma por vez. 4) Adicione o leite, a farinha, o fermento, as raspas de limão e a essência. 5) Coe as frutas cristalizadas e passe na farinha para que não fiquem no fundo da forma. 6) Jogue o rum ou conhaque na massa, depois misture delicadamente as frutas e as claras em neve. 7) Despeje a mistura em uma forma untada e leve para assar em forno médio. 8) Quando o bolo estiver frio, desenforme. Cobertura: 1) Acrescente o suco de limão ao leite condensado e bata com um garfo. 2) Cubra o bolo e confeite com frutas 😉 #receitas #receitasdenatal #ahazoutaste #bolodereis #sobremesadenatal #culinaria #gastronomia

?Ingredientes Massa (1) ?2 x.chá de cenouras raladas finamente; ?1 x.chá de farelo de aveia; ?1/2 x.chá de farinha de arroz; ?1/2 x.chá de polvilho doce; ?1 c.chá de fermento pra bolo; ?1/2 c.chá de canela em pó; ?1/2 c.chá de noz moscada ralada na hora (2); ?4 ovos pequenos ou 3 grandes; ?1/2 x.chá de açúcar de coco; ?1/4 x.chá de eritritol ou xilytol; ?4 c.sopa de óleo de coco. ?Recheio: 60g de chocolate 70%; 1 c.sopa de óleo de coco. ?Cobertura: 70g de chocolate 70%; 1/4 x.chá de leite de amêndoas ou outro leite vegetal da sua preferência. ?MODO DE PREPARO: ?Preparo Recheio: Derreta os ingredientes no microondas e reserve. ?Massa: 1. Pre-aqueça o forno em 180 graus. Unte as forminhas de cupcake ou utilize as de papel. 2. Separe os ingredientes (1) em um bowl e reserve. 3. No liquidificador bata os ingredientes (2) por 3 minutos. 4. Coloque o (2) no (1), e misture com a colher até incorporar. A massa é mais líquida e rústica. 5. Retire 1/2 x.chá da massa crua e misture no chocolate derretido separadamente (formando o recheio) 6. Agora é só montar nas forminhas : 1 c.sopa de massa + 1 c.chá de recheio + 1 c.sopa de massa. 7. Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 25 a 30 minutos. ?Preparo cobertura: Derreta todos os ingredientes no microondas, espere o cupcake esfriar e coloque a cobertura. #ahazoutaste #AhazouSaude #organic #fit #saude #viverbem #alimentacaosaudavel #saudavel #receita #cenoura #cupcake #healthy #cupcakedecenoura #vegetariano

Quem não ama uma farofa diferentona, né? Para fazer esse prato, você vai precisar de: 🥜 100g de bacon picado 🥜 2 colheres (sopa) de manteiga 🥜 2 bananas da terra maduras e picadas 🥜 1/4 xícara (chá) de amendoim picado 🥜 50g de coco ralado 🥜 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de mandioca biju 🥜 Sal, pimenta do reino e salsinha a gosto Para fazer, basta: 1) Fritar o bacon até dourar e reservar. 2) Em seguide, adicione 1 colher de manteiga e as bananas e frite até que fiquem levemente douradas. 3) Depois adicione o amendoim e o coco e frite por 3 minutos, junte o restante da manteiga e a farinha, tempere a gosto e frite, mexendo, por mais 3 minutos. 4) Finalize com a salsinha picada! 😉 #ahazoutaste #eat #foodlovers #ilovefood #instafood #diadoamendoim

Aprenda já a fazer essa deliciosa pizza vegetariana: Ingredientes: 450 g de purê de batata, 100 g de manteiga clarificada 175 g de farinha de arroz, pimentão verde picado, muçarela picada, tomate picado, berinjela picada, azeitonas picadas, molho de tomate, orégano. Modo de preparo: Misture o purê de batata, a manteiga clarificada e a farinha em uma tigela. Tempere com sal. Amasse os ingredientes por mais ou menos três minutos. A massa deve ficar homogênea. Cubra com um pano e leve para a geladeira por aproximadamente uma hora. Coloque a massa da pizza em uma forma untada. Espalhe o por toda a extensão. Cubra com o queijo, o pimentão, o tomate, a berinjela, as azeitonas e o orégano. Leve para o forno por aproximadamente 20 minutos. #ahazoutaste #veggie #vegetariano #vegan #pizzaria #pizzalovers #pizza #pizzalife #crueltyfree #fit

Por ter o sabor neutro, o Fiber Powder é uma fibra em pó que pode ser adicionada facilmente em diversas receitas. E sabendo disso a Herbachef dessa edição do Catálogo de Produtos adicionou esse produto extremamente prático nesse Bolo de banana e maçã! A próxima receita a sair no Catálogo pode ser a sua! ? • Suco de 1 Suco de 1 laranja (50 ml); • 3 ovos; • 4 bananas nanicas; • 1/3 de xícara (chá) de óleo de coco (80ml); • 1 colher (sopa) de Shake Herbalife sabor Doce de Leite; • 2 colheres (sopa) de Fiber Powder; • 1 xícara (chá) de aveia (160 g); • 1 colher (sopa) de fermento químico (10 g); • 1 maçã média cortada em tiras (200 g); • Canela em pó a gosto. MODO DE PREPARO: bata o suco da laranja, os ovos, metade das bananas, o óleo, o shake e o Fiber Powder no liquidificador. Despeje essa mistura em uma tigela. Misture o restante das bananas cortadas em rodelas, a aveia e o fermento. Coloque a massa em uma forma de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada. Finalize com as tiras de maçã por cima da massa. Polvilhe a canela em pó e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos. #herbalife #ahazouherbalife #bolo #saude

Uma receitinha que vai chocolate e creme e acreditem se quiser, só tem 71 calorias por unidade. Ingredientes: Para a massa: - 1 xícara (chá) de água (200 ml) - 4 colheres (sopa) de margarina light - 1 colher (chá) de adoçante - pitada de canela em pó - pitada de sal - 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo - 2 ovos Para o creme: - 1 embalagem de Pudim sem açúcar sabor baunilha - 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado (300 ml) - 1 xícara (chá) de creme de leite light (200 ml) Para a cobertura: - 4 tabletes de chocolate ao leite diet (25 g cada) - 50 ml de leite desnatado (1/4 de xícara de chá) Modo de preparo: Massa Aqueça a água, adicione a margarina, o adoçante, o sal a canela e aguarde, quando ferver adicione a farinha e continue mexendo até que a massa desgrude da panela. Apague e o fogo e aguarde até ficar morno para adicionar os ovos, um a um, misturando bem. Coloque a massa em um saco de confeiteiro e faça bolinhas de tamanho médio em uma assadeira untada e enfarinhada. Coloque no forno alto (250ºC) por mais ou menos 10 minutos ou até as bolinhas estufarem, depois abaixe o fogo médio (180ºC) e aguarde até eles dourarem, cerca de uns 15 minutos. Faça o creme enquanto assa a massa: Em uma panela em fogo baixo coloque o pudim, o leite e o creme de leite em uma panela e cozinhe mexendo sempre até o creme engrossar (cerca de 5 minutos). Quando estiver grosso coloque-o em uma tigela, cobrindo com um pano e leve à geladeira para esfriar. Para fazer a cobertura: Quebre e misture o chocolate com o leite, leve para o micro-ondas em potência de 50% por 30 segundos. Misture bem e coloque mais 30 segundos. Se a cobertura ficou bem lisa e uniforme, ela está pronta, caso ainda não tenho ficado nessa consistência leve ao micro-ondas por mais 30 segundos. Depois de tudo pronto, corte os profiteroles ao meio, recheie com o creme gelado e sirva com a cobertura ainda quente. #receitas #saudável #chocolate #saude #bemestar #AhazouSaude

Um pão quentinho com uma manteiga não tem como resistir! Que tal fazer essa receita para sua família? Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha integral 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite em temperatura ambiente 3 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal Óleo para untar a forma. Preparo: Pré-aqueça o forno a 200 graus (temperatura média). Atenção: espere 20 minutos, após ligar o forno, para começar a separar os ingredientes - o preparo é bem rápido e o forno deve estar quente para o fermento agir e o pão crescer. Separe uma forma de bolo inglês de 22 cm x 10 cm. Unte a forma. Numa tigela grande coloque as farinhas de trigo branca e integral. Adicione o sal, o fermento e misture bem. Junte o leite, aos poucos, e vá misturando com uma espátula para incorporar. Mexa até formar uma massa lisa e um pouco grudenta. Não precisa sovar! Transfira a massa para a forma. Com uma faquinha bem afiada, faça um corte na superfície da massa, ao longo de todo o comprimento do pão - isso ajuda o pão a crescer de maneira uniforme. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 50 minutos, até ficar dourado e formar uma casquinha crocante. Bom Apetite! #fit #vegetariano #ahazoutaste #receitas #integral

Já imaginou uma pizza de aproximadamente 33 mil reais? Sim, isso mesmo, ela existe e foi criada pelo famoso pizzaiolo Renato Viola, a pizza Luigi XII, custa em torno de 8 mil euros, o que dá aproximadamente 33 mil reais. Seu tamanho serve apenas duas pessoas, sua base é de frutos do mar, como camarão vermelho, vários tipos de caviar e lagosta. Além disso é feita com uma farinha de trigo especial e outros ingredientes selecionados. ?? #ahazoutaste #pizzaria #pizza #pizzalife #pizzalovers

Uma receita fácil para se fazer com peixe é o filé de peixe com farinha. Comece por temperar o filé com pimenta do reino à gosto e suco de limão e deixe marinar; na hora de empanar, faça-o com farinha de trigo, farinha de rosca e colorau. Fácil mas muito saboroso. #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #peixes

INGREDIENTES: 🧁1/2 banana média 🧁1/4 de xícara + 2 colheres (sopa) de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal) 🧁1/4 de xícara de açúcar mascavo 🧁1/8 de colher (chá) de extrato de baunilha (opcional) 🧁1/2 xícara + 2 colheres (sopa) de farinha de aveia 🧁2 colheres (sopa) de fécula de batata 🧁1 1/2 colher (chá) de fermento em pó 🧁2 colheres (sopa) de gotas de chocolate (e mais para decorar) MODO DE PREPARO: 🧁Pré-aquela o forno a 180 graus e unte 4 forminhas de muffins. Reserve. 🧁Misture bem a banana, o leite de amêndoas, o açúcar mascavo e o extrato de baunilha até obter um creme homogêneo. 🧁Em uma vasilha grande, misture a farinha de aveia, a fécula de batata e o fermento em pó. Em seguida, combine os líquidos, misturando bem. Adicione as gotas de chocolate e mistura levemente. 🧁Distribua a massa na forma de muffins. Adicione mais gotas de chocolate por cima, com um pouco de açúcar mascavo. 🧁Asse por 15 a 20 minutos, até que os muffins estejam levemente dourados. #ahazoutaste #vegan #govegan #doce #receita #receitavegana #docevegano #veggie #fit #muffin #bolinho

Anota aí o que você vai precisar para fazer esse molho 👇🏻 Ingredientes: 🥄 3 colheres (sopa) de manteiga 🥄 4 colheres (sopa) de farinha 🥄 500ml de leite 🥄 noz moscada 🥄 pimenta do reino 🥄 sal Modo de preparo: 1) Junte a manteiga com a farinha e leve ao fogo baixo até que se forme um creme dourado e homogêneo. 2) Acrescente metade do leite e misture bem. 3) Quando o molho estiver mais encorpado, junte sal, pimenta do reino e noz-moscada. 4) Acrescente o restante do leite e misture bem até encorpar. 5) Caso perceba que o molho está secando, acrescente mais leite! 😉 #receitademolho #molho #molhocaseiro #ahazoutaste #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood

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