Frases e Posts de cortes de carne (Página 4)
Você sabia dessa curiosidade sobre a carne dry aged? Dessa forma o sabor natural da peça fica muito mais intensificado, você gosta desse tipo de carne? Deixe nos comentarios 😁 #ahazoutaste #carnes #cortes #bifes #dryaged #curiosidades #churrasco #açougue
Talvez um dos cortes mais conhecidos, o contrafilé é a parte traseira do animal, sendo um corte mais longo da carne. Pode ser feito grelhado na churrasqueira com um pouco de pimenta ou um tempero italiano que é sucesso! Esse tipo de carne agrada nos churrascos justamente por sua maciez e sabor inconfundíveis. Uma dica é assar ou grelhar em temperatura mais alta para evitar que a carne fique seca e dura, por isso não é muito indicada para pessoas que gostam de carne mal passada. 🥩 Comente aqui sua opinião sobre esse tipo de corte de carne e qual a sua preferência na hora de realizar um bom churrasco com a galera. #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #carneparachurrasco
Tem gente que não come carne ou ponto por achar que o liquido vermelho que sai dela é sangue, mas você já pode ficar sossegado que, na verdade, esse líquido é mioglobina, responsável pelo ferro na carne e por sua coloração avermelhada. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #carne #curiosidades #dicas #curiosidadessobrecarne
Tem gente que não come carne ou ponto por achar que o liquido vermelho que sai dela é sangue, mas você já pode ficar sossegado que, na verdade, esse líquido é mioglobina, responsável pelo ferro na carne e por sua coloração avermelhada. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #carne #curiosidades #dicas #curiosidadessobrecarne
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Temos diversos cortes de carne esperando por você! ? #cortedecarne #churrasco #bbq #ahazoutaste #churrascoterapia #barbecue #açougue
Nos visite para conhecer todas as nossas opções de cortes de carne! #açougue #carnes #butcher #ahazoutaste #foodlovers
Nada como um bom e saboroso Picadinho de Carne, um prato simples, com a cara de SP. Então, vamos ao que interessa, o passo a passo para fazer essa receita maravilhosa. Ingredientes: Meio quilo de patinho em tiras ou filé mignon, se desejar, 8 colheres de sopa de manteiga, 8 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 6 tomates picados, sem pele e sem sementes, 60 gramas de tomate pelado peneirado, 1 litro de caldo de carne, Sal a gosto e Pimenta-do-reino branca a gosto. Tudo separado? Então vamos começar o preparo que é bem simples e rápido. Primeiro, refogue em uma panela a carne com a manteiga e o azeite até dourarem. Tempere com sal, pimenta, cebola, o alho e o tomate em cubos. Refogue um pouco mais, juntamente do caldo de carne e o tomate peneirado, deixe cozinhar até encopar. Pronto, seu picadinho está pronto e agora é só servir com os acompanhamentos que preferir. ??️ #ahazoutaste #açougue #meatlover #picadinho #receita #culinaria
Hoje é dia de oferta! Os descontos estão imperdíveis, aproveite! #açougue #carne #ofertas #ahazoutaste #ofertadodia #carnebranca #carnevermelha #desconto #promoçao
A pimenta vai bem com quase todos os tipos de carnes, sendo a pimenta do reino a mais recomendada para a carne bovina. Já a pimenta dedo-de-moça é mais recomendada em carne de porco ou cordeiro. #ahazoutaste #açougue #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Hoje nem pensar em dieta. Venha comer nosso churrasco até dizer chega. Estamos te esperando com muita carne suculenta. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #ahazoutaste #meatlover #carne #espetinho #opções #sabor #qualidade #fome #gula #diadagula
Esse guia vai te ajudar a escolher a carne certa de acordo com o prato que você quer fazer: 🥩 bife grelhado, frito ou strogonoff - filé mignon, contrafilé, alcatra, bisteca/chuleta; 🥩 carne de panela, ensopado ou moída - acém, patinho, músculo, fraldinha; 🥩 carne assada - patinho, alcatra, cupim, lagarto, costela, maminha; 🥩 churrasco - picanha, maminha, fraldinha, costela, alcatra. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
E aí gostou dessa dica para acertar na quantidade de carne para seu churrasco? Então aproveite para compartilhar com os amigos e nos siga para mais dicas como essas. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #carne #carnes #cortesdecarne #dicas
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