Frases e Posts de dicas de receit (Página 66)
Ingredientes: Para a costela *1,5 kg de costela suína temperada *Vinagre a gosto *Alecrim fresco *Chimichurri *Azeite a gosto *Sal moído na hora *500 g de batata bolinha com casca Para o molho (que vai caramelizar a costela) *3 colheres de sopa de catchup *3 colheres de sopa de molho inglês *3 colheres de sopa de melado de cana Modo de Preparo 1. Mesmo usando essa costela já temperada, sempre é bom incrementada com temperos próprios. Borrife vinagre de maçã na costela ainda crua e salpique o chimichurri . Despeje sobre a costela com os temperos uma dose generosa de azeite, de forma que ela fique bem envolvida por toda essa mistura de sabores. 2. Com a costela bem lambuzada, acomode a carne em um refratário e em volta coloque a batata bolinha. Tempere com sal . Cubra o refratário com papel alumínio e asse em fogo baixo por 1h. 3. Enquanto a costelinha tá assando, prepare o molho que vai caramelizar essa belezura de carne. Misture tudo muito bem e reserve. 4. Passados os 60 primeiros minutos, remova o papel alumínio e lambuze a costela com o molho que reservamos. Asse por 20 minutos em fogo baixo, depois vire a costela e asse por mais 20 minutos ou até você notar que ela está assadinha. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
E quem não gosta de um peixe assado, frito ou ensopado, para variar as carnes do dia a dia? Aqui vamos dar uma dica de alguns molhos que caem bem para acompanhar peixes, dando aquele sabor especial nos preparos: 1. MOLHO TÁRTARO - o mais tradicional do molhos para acompanhamento de peixes, tem como base picles (cenoura e pepino), cebola, alho, creme de leite, mostarda e catchup. 2. MOLHO PESTO - esse molho é muito aromático e fresco para acompanhar peixes assados. Tem como base o manjericão, alho, queijo parmesão, nozes e azeite. 3. MOLHO DE MARACUJÁ - fica ótimo em preparos de peixe assado ou grelhado e assim como o Pesto, é bem refrescante. Tem como base o maracujá, manteiga, creme de leite, cebola, alho e sal. Gostou das dicas? Fique ligado em nossas redes sociais para mais dicas. #ahazou #dicas #peixe #molhosparapeixes?
Além de super saudável o talharim de cenoura e muito saboroso e combina com qualquer proteína. Receita: Talharim - 3 cenouras medias; - 2 dentes de alho picado; - 1 colher de azeite; - Sal e pimenta a gosto Preparo: 1- lave e descasque as cenouras; 2- com o descascado (aquele simples) descasque a cenoura em fatias da largura de talharim ; 3- Aqueça uma frigideira com o azeite e frite o alho 4- Acrescente a cenoura ate começar a murchar um pouco; 5- Acrescente o sal e a pimenta e deixe mais um pouco. Caso necessário acrescente umas gotinhas de água para a cenoura cozinhar mais; 6- Deixe cozinhar ate ficar al dente. E está pronto seu talharim! Essa receita é ótima para você que ama macarrão, mas está tentando se alimentar de maneira mais saudável. #alimentacaosaudavel #saude #bemestar #AhazouSaude #personaltrainer #viverbem #nopainnogain #boratreinar
Uma receita e um carinho fazem toda a diferença! ? Confira nossa dica para quem quer começar a fazer pão caseiro ⤵ Ingredientes: Xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de água, ½ sachê) de fermento biológico seco, ½ colher de sopa de sal. . Preparo: Em um bowl adicione a farinha de trigo, despeje toda quantidade do fermento em um recipiente e faça uma divisão, utilizaremos um pouco menos da metade do pacote. Junte-os com o sal e abra um buraco ao meio. Aos poucos acrescente água, mas não coloque tudo - reserve um pouco. Misture com uma colher e depois use as mãos. Leve a massa para a bancada e comece a sovar, Eu adiciono a água bem aos poucos, coloco uma ou duas tampinhas de garrafa de cada vez, é importante acrescentar o restante de água para deixá-lo fofinho. Modele uma bola, cubra e deixe descansar por 10 minutos, após volte a sovar e cubra novamente - dessa vez deixe descansar por 1 hora. Enquanto a massa descansa, unte uma assadeira com manteiga. Asse em forno pré-aquecido em 200 c° por aproximadamente 40 min. . O primeiro pode não sair do jeito imaginado mas, não se preocupe. Repita a receita para ganhar prática! ? . #foodlovers #ilovefood #amocomer #ahazoutaste #taste #tasty #tastedemais
Além de ir bem com literalmente quase qualquer preparo, a Batata possui uma série de vitaminas e nutrientes. Conheça alguns deles: ?? Fonte de fibras ??Potássio ??Fósforo ??Ferro ??Cálcio ??Vitaminas B e C Inclua no cardápio e varie as receitas para aproveitar o melhor desse tubérculo. #ahazoutaste #hortifruti #qualidade #vidasaudavel #mercearia #frutas #alimentacaosaudavel #organic
Dá pra fazer muita coisa com tofu, ele é extremamente versátil por não possuir nenhum gosto marcante. ? #ahazoutaste #veggie #vegan #crueltyfree #carrosselahz #tofu #dicas #receita #patetofu #carnedetofu #ovomexidovegetariano #recheio #vegetariano
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Se você quer fazer um bom hot dog sem ser o tradicional, com salsicha, pão e molho, aqui vão algumas sugestões: - Hot dog vegetariano: você pode substituir a salsicha por uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou grão-de-bico. Tempere bem e grelhe ou frite na frigideira. Coloque no pão e adicione os ingredientes que preferir, como queijo (pode ser o vegano), alface, tomate, cebola, mostarda e ketchup. - Hot dog de forno: uma forma de fazer um hot dog diferente é assar no forno. Você vai precisar de pão de forma, salsicha cozida e cortada em rodelas, molho de tomate, queijo ralado e orégano. Em uma forma untada, coloque uma camada de pão de forma, cubra com molho de tomate e salsicha. Repita as camadas até acabar os ingredientes. Por cima, polvilhe queijo ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter. - Hot dog gourmet: se você quer impressionar seus convidados com um hot dog sofisticado, experimente fazer um hot dog gourmet. Você pode usar uma salsicha de qualidade, como a frankfurt ou a viena, e um pão especial, como o brioche ou o baguete. Para o molho, você pode fazer um creme de queijo com requeijão, creme de leite e queijo parmesão. Para finalizar, adicione bacon frito picado e cebolinha verde. E claro não esqueça do suco, refrigerante ou bebida que acha que vai combinar muito com cada ocasião. Caso queira saber mais ou conhecer algumas outras combinações, entre em contato ou siga o nosso perfil. #dicas #hotdog #cachorroquente #incrementos #hotdoglovers #food #ahazoutaste
Alguns estudos mostraram que a uma alimentação vegetariana auxilia em muito na produção de insulina, já que ela turbina a ação das células beta do pâncreas. O motivo é por os alimentos serem quebrados mais lentamente no organismo, ajudando a manter os níveis de açúcar baixos no sangue. #dicas #nutrição #vegetarianismo #alimentação #DiaDoVegetarianismo #AhazouSaude
Se você quer manter seus jeans conservados e sempre lindos, essa dica é para você. Essa receita é antiga e com toda certeza sua avó deve conhecer. Deixar o jeans de molho em água com vinagre por uma hora antes da lavagem, ajuda na conservação das peças. E pode ficar tranquilo, pois o cheiro do vinagre na fica na roupa. Lembrando que ao colocar o seu jeans para secar, nunca coloque diretamente no sol, procure deixá-lo na sombra, pois o sol pode acelerar o processo de desbotamento. 👖#AhazouFashion #costureira #reparos #modasustentavel #fashion #dicasderoupas
Os queridinhos da festa são sempre os doces mais tradicionais como brigadeiro, beijinho e doces derivados do chocolate. Mas dependendo da ocasião você também pode arriscar em outras variedades de doces, mas lembre-se de não deixar seus convidados perdidos e sem saberem o que estão comendo, procure identificar os doces diferentes com plaquinha no momento da montagem da mesa, assim você evita desperdícios. 🎂🧁 #ahazoutaste #bolocaseiro #docinhos #foodlovers #confeitaria #kitfesta #salgados #dicas
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