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Cansada de servir a mesma salada de sempre no churrasco? Aprenda a fazer uma deliciosa salada de grão de bico, os ingredientes são: 170g, cerca de 1 xícara de chá de grão de bico cozido 1 cebola cortada em cubos pequenos e regulares, brunoise 1 tomate cortado em cubos pequenos 1/3 de xícara de azeite 1-2 colheres de sopa de azeite balsâmico 1 colher de sobremesa de colorau em pó sal e pimenta do reino a gosto folhas de manjericão fresco Preparo: Corte 1 cebola em cubos regulares, pequenos e uniformes, corte 1 tomate em cubos pequenos, lave e separe folhas de manjericão a gosto, em um bowl, coloque 1 xícara de grão de bico cozido, 1 tomate picado e 1 cebola picada. Junte as folhas inteiras de manjericão, 1-2 colheres de sopa de vinagre balsâmico e 1/3 de xícara de azeite. Tempere com sal, pimenta do reino a gosto e 1 colher de sobremesa de colorau em pó, misture e tampe, leve à geladeira até a hora de servir. Sirva gelado e Bom apetite! 😋 #ahazoutaste #receitas #saladas #grãodebico #dicas #churrascos #acompanhamentos

Essa dica é super valiosa para quem deseja fazer um churrasco diferenciado. Vá além do sal grosso e explore outros temperos. Por exemplo, peças de fraldinha podem ter o sal combinado com tomilho, azeite de oliva ou até mesmo manteiga para que ela fique ainda mais saborosa. Lembre-se que é muito importante salgar a carne primeiro e depois acrescentar os outros ingredientes, assim o sal será absorvido primeiro. Você também pode misturar o sal grosso com um pouco de ervas secas, assim você criará uma ótima mistura para dar mais sabor as suas carnes. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #churrascoperfeito

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