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Aqui vão algumas dicas de molhos para acompanhar os preparos com a carne vermelha e deixar qualquer um salivando: 1. CHIMICHURRI - esse é um excelente molho verde e muito popular para os amantes das carnes. Seus sabores predominantes são de azeite, alho, salsinha ou orégano. 2. AGRIDOCE - para queles que gostam de sair dos temperos habituais, o molho agridoce é uma ótima pedida. A base para esse molho é uma combinação de açúcar e vinagre de vinho. 3. BARBECUE - por último e não menos importante, o famoso e tradicional molho BARBECUE. que possui inúmeras receitas, mas sempre como base molho de tomate, cebola, açúcar e vinagre. Fique ligado em nossas redes sociais para mais dicas. #ahazou #dicas #carnevermelha #molhosparacarnes

Para garantir a maciez da maminha, é preciso manter a capinha de gordura antes de assar. Na hora de servir, corte-a em fatias sempre na direção contrária às fibras. Cuidado para não passar do ponto e perder o sabor! #ahazoutaste #maminha #dicas #churrasco #meatlover #bbq #barbecue

Pensando em preparar um tradicional churrasco argentino? Temos uma dica para você! Se você não quer uma carne dura e solada, não corte-a antes de estar pronta, quando você faz isso a carne perde todos os sucos, que são responsáveis por deixá-las macias e suculentas, isso vale principalmente para lombos e bifes de chouriço. Gostou da nossa dica? Compartilha com uma amigo (a) que precisa conhecer #churrasco #ahazoutaste #dica #parrilla #carne #açougue

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