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Manter a carne fresquinha para consumo. é uma tarefa que exige cuidado, mas não é nada complicada. Veja algumas dicas que separamos para você preservar toda qualidade da carne que você armazena em seu refrigerador. 1. Se a carne for fresca e para consumo imediato, em média, você pode manter a carne resfriada por até três dias ou 72 horas. Se ela vier em embalagem a vácuo, guarde na geladeira desse jeito mesmo. ? 2. Se o consumo não for imediato ou ultrapassar três dias, armazene sempre no congelador (cerca de – 18 ºC), de preferência na embalagem a vácuo do mercado ou em saquinhos para freezer com o mínimo de ar possível. ? #churrasco #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover #dicas

Nenhum alimento por si só tem o poder de emagrecer ou engordar ninguém. E ao contrário do que se pensa, consumir carne é importante para qualquer dieta, principalmente os cortes magros. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #carne #carnes #cortesdecarne #dicas

Aqui você encontra cortes perfeitos para o seu churrasco, comece o ano com qualidade e sabor ?#ahazoutaste #churrasco #açougue #anonovo #fimdeano #qualidade #cortes #carne

Na hora de comer o seu franguinho, você prefere um frango assado super suculento ou a crocância do frango frito? E aí, conta para a gente quem ganha esse duelo. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #acompanhamento #sabor #qualidade #enquete

Ingredientes: *1 costelinha de porco de mais ou menos 1 kg *Suco de 1 limão *4 dentes de alho amassados *Sal a gosto *1 cebola *2 maçãs Modo de Preparo: Coloque a costelinha em um recipiente e tempere com o limão, o sal e o alho amassado. Tampe e deixe na geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte coloque em uma assadeira untada com um pouco de óleo (não precisa ser assadeira de vidro). Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio preaquecido (uns 180 graus). Deixe assando por 30 minutos. Retire o papel alumínio, acrescente a cebola cortada em pedaços grandes e a maçã cortada em rodelas. Aumente o forno para 200 graus e deixe dourar. Deixe mais 15 minutos, virando a costelinha e as maçãs na metade do tempo. #ahazoutaste #bbq #açougue #barbecue #meatlover

Na limpeza da churrasqueira a bafo, use uma escova com cerdas macias ou o lado amarelo da bicha de lavar louças, assim evita possíveis riscos. Depois, use detergente ou sabão para limpar cada peça. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #churrasqueira

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