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Tô igual Claudinho e Buchecha, sem cerveja e churrasco fico triste.😔🍺

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🍖O Dirty Steak ou Carne na Brasa é um método de cozimento cuja a proteína é colocada diretamente sobre o carvão e por isso foi batizado com esse nome! Interessante né? Compartilhe este post com seus amigos e se aventurem nesta técnica. #ahazoutaste #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover

Nesse sábado venha garantir seus cortes favoritos com aquele precinho que todo mundo ama. Esperamos sua visita. #açougue #carnes #cortes #carnesmagras #ahazoutaste #opçoes #qualidade #carnesfrescas #cortes #tiposdecarne #sabádo #sabadou

Segunda-feira com promo é só no nosso açougue! Carnes a partir de R$XX,XX. 😋🥩 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco

Salva o post e quando você for cozinhar ? para a galera, vai ter uma colinha de como chegar no ponto ideal ?! #churrasco #ahazoutaste #carrosselahz #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover #cozinheiros #PontodaCarne #ahazoutaste

E aí essas também são as suas escolhas? Conta para nós qual seu corte favorito, estamos curiosos para saber. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #carne #curiosidades #dicas #curiosidadessobrecarne

A melhor forma de descongelar frango rapidamente é colocando em um recipiente com água fria. Você também pode colocar algumas gotas de vinagre para acelerar o processo! Lembre-se: nunca coloque água morna ou quente, pois com a mudança de temperatura, é mais fácil ocorrer a proliferação de bactérias. Fica a dica! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #dicas #descongelar #frango #carne

Não sabe o que fazer com aquele coxão mole que está na geladeira? Aprenda a fazer uma deliciosa bracciola (bife a role). Ingredientes: - 800g de coxão mole cortada em bifes grandes - Sal e pimenta-do-reino a gosto - 2 cenouras cortadas em tiras - 1 linguiça calabresa defumada, sem pele e cortadas em palitos - 3 talos de salsão (aipo) cortados em tiras - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 pitada de açúcar - 1 cebola picadinha - 4 dentes de alho amassadinhos - 1 copo americano de vinho branco - 1 kg de tomates maduros sem pele e sem sementes picados. Preparo: Martele a carne e tempere os bifes com sal e pimenta. Sobre cada bife, coloque palitos de cenoura, salsão e um pedaço de linguiça. Enrole a carne e amarre firmemente com barbante. Aqueça o azeite em uma panela ou frigideira funda e doure as bracciolas, virando-as para dourar de todos os lados. Acrescente o alho, a cebola e o vinho e deixe evaporar. Junte os tomates, a pitada de açúcar e cozinhe com a panela, virando de vez em quando até a carne ficar macia e o molho encorpado. Se for necessário, junte água quente aos poucos no molho para que não resseque. Ajuste o sal. Bom apetite! #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina #ahazoutaste

Seria muito bom, eu iria até mais feliz pro trabalho! #ahazoutaste #churrasco #bbq #barbecue #açougue #churrascoterapia

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