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Quem disse que você ou um de seus convidados precisam ficar na churrasqueira? Contrate um churrasqueiro profissional! ?? #ahazoutaste #churrasco #açougue #barbecue #churrascoterapia

Ingredientes: Para a costela *1,5 kg de costela suína temperada *Vinagre a gosto *Alecrim fresco *Chimichurri *Azeite a gosto *Sal moído na hora *500 g de batata bolinha com casca Para o molho (que vai caramelizar a costela) *3 colheres de sopa de catchup *3 colheres de sopa de molho inglês *3 colheres de sopa de melado de cana Modo de Preparo 1. Mesmo usando essa costela já temperada, sempre é bom incrementada com temperos próprios. Borrife vinagre de maçã na costela ainda crua e salpique o chimichurri . Despeje sobre a costela com os temperos uma dose generosa de azeite, de forma que ela fique bem envolvida por toda essa mistura de sabores. 2. Com a costela bem lambuzada, acomode a carne em um refratário e em volta coloque a batata bolinha. Tempere com sal . Cubra o refratário com papel alumínio e asse em fogo baixo por 1h. 3. Enquanto a costelinha tá assando, prepare o molho que vai caramelizar essa belezura de carne. Misture tudo muito bem e reserve. 4. Passados os 60 primeiros minutos, remova o papel alumínio e lambuze a costela com o molho que reservamos. Asse por 20 minutos em fogo baixo, depois vire a costela e asse por mais 20 minutos ou até você notar que ela está assadinha. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover

Promoção quentinha sendo preparada para você! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia

Aham, pode levar que ainda sobra pro dia seguinte, confia! Ainda dou dicas para colocar batata picada no meio pra render. 😂😂 #meme #postengraçado #piada #açougue #churrasco #engraçado#ahazoutaste

A gente chega no ponto e até ultrapassa, mas a carne sempre está perfeita! #ahazoutaste #barbecue #churrasco #churrascoterapia

É graças à vocês que nossa economia é uma das maiores do mundo e que nós podemos saborear refeições únicas! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #diadaavicultura

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Sabe aquele pão velho que sobrou do churrasco e já ficou duro? Use-o para limpar a grelha! Sem muito esforço, esfregue o pçao na grelha para retirar todo o grude de resíduos acumulados. Depois, passe um pano umedecido para finalizar a limpeza. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #churrasqueira

Depois de toda grande vitória, porque não comemorar com aquele churras gostoso? #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #bbq #churrascoterapia #meatlover

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