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No churrasco de domingo com os amigos, qual é o ponto de carne que você prefere? Conta ai pra gente comentando aqui embaixo. #ahazoutaste #bbq #barbecue #churrasco #churrascoterapia

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Para garantir a qualidade do seu churrasco, é importante não jogar restos de comida, palitos de dente ou cigarros junto ao carvão! 😉 #dicasdechurrasco #churrasco #ahazoutaste #barbecue #bbq #açougue #churrascoterapia

Ingredientes: *1,2 kg de lombo de porco *1 colher de sopa de mostarda *2 colheres de sopa de mel *1 dente de alho espremido *2 cebolas cortadas em fatias *250 ml de caldo de galinha *sal e pimenta Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 180 graus. Combine todos os ingredientes, exceto o lombo, o caldo de galinha e as cebolas até obter um molho espesso. Cubra o lombo com este molho. Tempere com sal e pimenta. Em um refratário faça uma cama de cebolas e coloque a carne sobre as cebolas. Adicione o caldo de galinha, cubra o lombo e coloque no forno por cerca de 1h30. Para verificar a cozedura, use um palito de dente. Se ele penetrar facilmente, o assado está pronto. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste

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