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Não há problema que não possa ser resolvido com um bom prato de macarronada. #ahazoutaste #frasecomida #pensamento #fraseculiinária

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Ao longo dos anos, o trigo se espalhou pelo mundo e, hoje, é considerado a segunda maior cultura de cereais, atrás apenas do arroz. Está presente nas refeições de famílias em todo o mundo, sendo fonte de energia, proteínas, gordura, ferro, fibra, cálcio e ácido fólico, o trigo está presente na farinha para pães, bolos, biscoitos e massas; na fabricação de colas e cosméticos; em mistura com cereais matinais; na produção de cervejas e, até mesmo, na forragem e ração para animais. O trigo faz tudo minha gente!🌾🌾 10 de novembro - dia nacional do trigo #ahazoutaste #trigo #dianacionaldotrigo #curiosidade #alimentomaisconsumido #culinaria #instafood #foodie #gastronomy

Sobremesa é sempre bem-vinda e essa com certeza é a cara do Natal! Anota aí o que você vai precisar 👇🏽 Ingredientes da massa: 🍰 200g de manteiga 🍰 2 xícaras de açúcar 🍰 1 xícara de leite 🍰 1 colher (sopa) de fermento 🍰 frutas cristalizadas 🍰 nozes a gosto 🍰 raspas de limão a gosto 🍰 uvas passas a vontade 🍰 1 copo pequeno de conhaque ou rum 🍰 1 colher de chá de essência de panetone Ingredientes da cobertura: 🍰 1 caixa de leite condensado 🍰 suco de 1 limão e 1/2 galego 🍰 uvas passas a gosto 🍰 ameixas a gosto 🍰 cerejas a gosto 🍰 frutas secas a gosto Modo de preparo: 1) Deixe as frutas cristalizadas e as uvas passas de molho no rum ou conhaque. 2) Bata as claras em neve, acrescente 1/2 xícara de açúcar e reserve. 3) Bata a manteiga junto ao açúcar e adicione as gemas, uma por vez. 4) Adicione o leite, a farinha, o fermento, as raspas de limão e a essência. 5) Coe as frutas cristalizadas e passe na farinha para que não fiquem no fundo da forma. 6) Jogue o rum ou conhaque na massa, depois misture delicadamente as frutas e as claras em neve. 7) Despeje a mistura em uma forma untada e leve para assar em forno médio. 8) Quando o bolo estiver frio, desenforme. Cobertura: 1) Acrescente o suco de limão ao leite condensado e bata com um garfo. 2) Cubra o bolo e confeite com frutas 😉 #receitas #receitasdenatal #ahazoutaste #bolodereis #sobremesadenatal #culinaria #gastronomia

A preocupação em ser sustentável e utilizar menos plástico no dia a dia também se reflete na gastronomia, provocando mudanças nas embalagens dos restaurantes. Além disso, a abolição do canudinho plástico já é uma realidade. Os estabelecimentos devem procurar alternativas a este material ou, de alguma forma, desencorajar o seu uso. Que tal o desafio verão sem canudo? #verao #canudos #ahazouapp #gastronomia #bebidas

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