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Ninguém resiste a um pão caseiro quentinho, não é mesmo? Então aproveite que hoje é o Dia mundial do pão para preparar um delicioso pão italiano. Confira a receita. Ingredientes: 🥖 3 xícaras e ½ de farinha de trigo; 🥖 1 xícara e 1/3 (chá) de água; 🥖 1 colher (sopa) de fermento biológico seco; 🥖 Colheres (chá) de sal; 🥖 Farinha de trigo para polvilhar na mesa; 🥖 Azeite para untar a forma; 🥖 Água para borrifar na massa; Preparo: Em um recipiente, misture a farinha, o sal e o fermento. Em seguida vá adicionando a água aos poucos, sempre misturando para incorporar a massa. Após mexer deixe descansar por minutos em temperatura ambiente. Após o repouso comece a sovar a massa por cerca de 15 minutos, até que ela esteja bem lisa, úmida e macia. Em seguida unte uma tigela grande com azeite, molde a massa em formato de bola e coloque na tigela untada. Cubra a massa com um pano ou plástico filme e deixe descansar por 1 hora em temperatura ambiente até dobrar de tamanho. Assim que a massa tiver crescido, polvilhe um pouco de farinha de trigo sobre a bancada e sove novamente a massa por mais 5 minutos. Modele novamente uma bola, cubra com o pano de prato e deixe a massa descansar por mais 10 minutos. Enquanto isso, separe uma assadeira grande e polvilhe com farinha de trigo. Sobre a bancada, corte a massa ao meio com uma espátula (ou faca) e modele dois pães redondos. Transfira os pães para a assadeira com a emenda da massa para baixo, cubra com o pano de prato e deixe descansar por mais 30 minutos. Agora pré aqueça o forno a 220° C. Depois da massa descansar 30 minutos faça 3 cortes na superfície da massa, borrife com água e leve ao forno. Deixe assar por trinta minutos, até que a casaca fique bem dourada. Assim que estiver pronto retire do forno e deixe esfriar. Agora seu pão italiano está prontinho, delicioso e super crocante para você saborear. Bom apetite. #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood #ahazoutaste #receita #receitas #pão #pãoquentinho #receitadepão #pãocaseiro #sabor #diamundialdopão

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Desejamos que seu mês de dezembro seja recheado de sabores inigualáveis e uma explosão de gostosura em forma de comida! 🥰😋 Bem-vindo, dezembro. #ahazoutaste #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood

Uma das pescas mais encontradas ao redor do mundo: além de saboroso e popular, o atum é altamente recomendado para a saúde do corpo por conta de seus nutrientes. Além de ser uma grande fonte de proteína, ele possui ferro, magnésio, fósforo, sódio, selênio, niacina, vitamina B6, vitamina B12 e ácido graxo essencial ômega 3. 🤩 #ahazoutaste #atum #diamundialdoatum #curiosidades #informaçao #peixes #culinaria

Se você respeita os gatos e cachorros, porque não respeitar os demais animais? Seja vegetariano, poupe a vida destes animais! Nosso racionalismo nos permite viver em harmonia! ??? #ahazoutaste #vegan #veganismo #vegetariano #semcarne #SubstituaACarne #NoMeat #ProtecaoAosAnimais #animais #vida

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