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O segredo para um macarrão suculento, no ponto e livre daquele grude está na quantidade de água que você coloca! Se liga na dica: 1. Se você for cozinhar 500g de massa, utilize 5l de água e não se esqueça de acrescentar uma colher de sopa de sal. Ah, um detalhe importante, se a sua massa não for fresca, não existe a necessidade de colocar óleo na água; 2. Se você está preparando um macarrão de fios longos, tipo espaguete, coloque-o inteiro na água e mexa com uma colher com cuidado para não quebrá-lo; 3. Vá testando o macarrão conforme cozinha, até encontrar o ponto em que ele está cozido, mas continua resistente, afinal, esse é o ponto do al dente; 4. Assim que terminar o cozimento, escoa o macarrão imediatamente com o auxilio de um escorredor e espere secar, assim você evitará que ele fique pegajoso e grudento na hora de servir. Curtiu essa dica? Então deixa o seu like no post e não deixe de seguir o nosso perfil para ficar por dentro de tudo sobre o mundo da culinária. #ahazoutaste #dicadecozinha #dicadeculinária #dicas #gastronomia

Comida sempre feita com muito amor e carinho. ❤️ #gastronomia #ahazoutaste #comida

Quer fazer uma farofinha na ceia de fim de ano? Então dá uma olhada nessa receita! 😋 Ingredientes: 🔸 1 pacote de feijão fraldinho 🔸 200g de paio 🔸 200g de linguiça calabresa 🔸 200g de bacon 🔸 200g de linguiça defumada 🔸 1 cebola grande picada 🔸 1 pimentão picado 🔸 2 tomates picados 🔸 alho picado à gosto 🔸 cheiro-verde à gosto 🔸 farinha de mandioca grossa Modo de preparo 1) Deixe o molho de molho em água fervente por 20min. 2) Corte a linguiça defumada, a linguiça calabresa, o paio e o bacon em pedaços pequenos e reserve. 3) Corte os demais ingredientes e reserve. 4) Em uma panela grande, coloque o bacon, a cebola e o alho até dourar. Acrescente as linguiças e deixe em fogo baixo até dourar. 5) Leve o feijão ao fogo em panela de pressão por 10 minutos com uma pitada de sal, retire, escorra e mantenha quente. 6) Na panela com os ingredientes dourados, acrescente a farinha até virar uma farofa e deixe bem solto, acrescente o feijão e o cheiro-verde. Agora é só servir essa delícia! 😋 #farofa #farofadefeijao #ahazoutaste #receitas #receitasdefimdeano

Para conquistar o meu coração, o melhor atalho é começar pelo estômago. #ahazoutaste #frases #gastronomia #instafood #pensamento

Quem disse que não ia ter promoção? Se é promo que você quer, então toma! 😉 #ahazoutaste #gastronomy #foodie #gastronomia #foodlover #culinaria #instafood #sobremesa #diadasobremesa #promoção #desconto #promo #cliente #convite

Aproveite a chegada desse novo mês para se arriscar, conhecer novos sabores e ampliar o seu paladar. #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #ahazoutaste #gastronomy #instafood #postdefrase #motivacional #maio #bemvindomaio #bemvindo

Não anotamos a placa, mas vamos anotar o seu pedido. 😉😂 #ahazoutaste #delivery #entrega #gastronomia #instafood

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