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Além do mais, deixar os grãos de molho antes de consumir pode ajudar a cozinhá-los mais rápido! #dica #graos #colorahz #ahazoutaste #graodebico

Você sabia que a maior parte dos pratos nordestinos possuem influência da culinária portuguesa? Pois é, isso se deve ao período colonial. Mas a culinária nordestina também tem grandes influências da cozinha africana, por causa do período escravagista e da culinária indígena, pela população nativa dos territórios. As receitas geralmente levam vegetais, carne bovina, peixes e frutos do mar. Além do tempero e de muita pimenta! #curiosidades #DiaDoNordestino #ComidaNordestina #CulináriaNordestina #ahazoutaste #culinaria #gastronomia

Sem suas bedidas, a nossa vida seria menos divertida. Você merece todos os brindes. Feliz dia do Barman. ? #ahazoutaste #barman #drink

Essa sim é a verdadeira prova de amor! 😍🤣🤣 #memesdecomida #ahazoutaste #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #instafood

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O Dia Internacional do Sushi é comemorado no dia 18 de junho. Inicialmente, quando não era muito comum encontrar peixe fresco, o peixe cru era enrolado no arroz como forma de conserva. No sudoeste asiático, por volta do século IV a.C., utilizava-se uma porção de arroz cozido para conservar o peixe salgado através da fermentação do arroz. Depois, comia-se apenas o peixe e jogava o arroz fora. O sabor ácido consequente da fermentação, foi substituído por ácido acético e, mais tarde, pelo vinagre. No início do século 14, na cidade de Kedo, o arroz e o peixe passaram a ser saboreados juntos e temperados com shoyu, originando as mais variadas formas de sushi. #sushi #comidajaponesa #gastronomia #DiaInternacionalDoSushi #AhazouTaste

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