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A culinária nordestina guarda segredos e sabores que cativam paladares do Brasil inteiro. Vamos revelar algumas curiosidades que tornam essa gastronomia tão especial! 🍲🤩 Curiosidade 1: A pimenta de cheiro, um tipo de pimenta fresca, é amplamente usada na culinária nordestina para dar aquele toque picante e saboroso. Curiosidade 2: A carne de bode é uma iguaria apreciada na região e é usada para fazer pratos como a carne de sol com queijo coalho. Curiosidade 3: A canjica nordestina é diferente da versão do sudeste, pois é preparada com leite de coco e especiarias, resultando em um sabor único. Curiosidade 4: O beiju, uma espécie de tapioca, é uma alternativa sem glúten muito popular na culinária nordestina. Curiosidade 5: A famosa cachaça, usada na produção de coquetéis nordestinos como a caipirinha, também é base para a aguardente de cana, uma bebida tradicional. #CulináriaNordestina #SaboresDoNordeste #CuriosidadesGastronômicas #ahazoutaste #gastronomia

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