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posts, legendas e frases de bares, peixes & frutos do mar para whatsapp, instagram e facebook: Uma receita deliciosa, normalmente feita com creme de leite e levada ao formo para gratinar. Os vinhos que mais harmonizam com esse prato são:  Sémillon, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Greco di Tufo ou um Châteauneuf-du-Pape branco.   #frutosdomar #vinhos #ahazoutaste #dicas #curiosidades #combinaçãoposts, legendas e frases de bares, peixes & frutos do mar para whatsapp, instagram e facebook: Uma receita deliciosa, normalmente feita com creme de leite e levada ao formo para gratinar. Os vinhos que mais harmonizam com esse prato são:  Sémillon, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Greco di Tufo ou um Châteauneuf-du-Pape branco.   #frutosdomar #vinhos #ahazoutaste #dicas #curiosidades #combinação

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Uma receita deliciosa, normalmente feita com creme de leite e levada ao formo para gratinar. Os vinhos que mais harmonizam com esse prato são: Sémillon, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Greco di Tufo ou um Châteauneuf-du-Pape branco.

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O vinho rosé é feito através da extração das uvas tintas ou claras, podendo ser feitos por 3 métodos, o tradicional, o corte de vinho e sangria. - No método tradicional o vinho é feito normalmente, entretanto o tempo de maceração (processo em que as cascas e sementes das uvas descansam junto com o sumo das uvas antes da fermentação, podendo assim ter uma coloração e sabores diferentes) é feito somente até que atinja a coloração desejada. - No método do corte de vinho, é feito a mistura do vinho tinto com o vinho branco depois de prontos. - No método de sangria antes da fermentação é retirada uma quantia de sumo das uvas, de no máximo 10% das uvas prensadas. Esse líquido retirado é dado o nome de sangria e ele é utilizado para criação do vinho rosado. #vinho #dicas #ahazoutaste #bar #drinks #wine

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