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O bolo está presente nas festas desde o Egito Antigo? Sim isso mesmo, só que naquela época, ainda eram pães, que para ficarem doces, levavam xarope de frutas na receita. Quem gostava muito de bolos era o imperador Nero. ? #ahazoutaste #confeitaria #bolo #doces #confeitariaartesanal #bolosdecorados

Para quem é intolerante a lactose é sempre difícil achar doces sem lactose, aqui você se delicia com os nossos docinhos sem se preocupar. 😋 #ahazoutaste #zerolactose #doces #confeitaria #confeitariaartesanal

Agora ficou ainda mais fácil falar com a gente!?? #ahazoutaste #encomenda #whatsapp #pedido #confeitaria #bolosdecorados #confeitariaartesanal #doces #bolo

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São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

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Alguém aí pediu um bom brigadeiro para alegrar a tarde. Boa tarde! 🧁 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #motivacional

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