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Alguns preferem o estilo tradicional, com recheios e coberturas tradicionais, mas também tem pessoas que ama um bolo gourmet, conta pra gente como montaria o seu bolo. Queremos saber se você quer um especifico que ainda não oferecemos no nosso cardápio. #enquete #convite #confeitaria #ahazoutaste #pergunta #resposta #confeitariaartesanal #doces #sabores #coberturas

Essa com certeza é uma das massas bases clássicas da confeitaria francesa. Anote aí o passo a passo para fazê-la! Ingredientes: 🍰 120g de manteiga em temperatura ambiente; 🍰 90g de açúcar de confeiteiro; 🍰 1 ovo batido; 🍰 200g de farinha de trigo; 🍰 1 pitada de sal. Modo de preparo: 1) Misture a manteiga e o açúcar e bata até ficar uma mistura clarinha e fofa. 2) Adicione o ovo batifo e continue misturando. 3) Adicione farinha de trigo e sal e amasse para misturar tudo. 4) Enrole em filme plástico e leve a geladeira por pelo menos 2h antes de usar. #receitas #massasdetorta #confeitariafrancesa #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #bolo

Nada como ter o sabor e a cobertura que mais combina com a gente não é mesmo? Que tal contar para nós qual é a sua e caso ainda não oferecemos ele(a) aqui, nós providenciaremos para você. #enquete #convite #confeitaria #ahazoutaste #pergunta #resposta #confeitariaartesanal #doces #sabores #coberturas

Nossos doces temáticos são tão assustadoramente deliciosos que vão deixar você de cabelo em pé. Então aproveite esse halloween e faça sua encomenda com os melhores. #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #ahazoutaste #doces #docespersonalizados #docesdehalloween #encomenda #halloween #sabor #qualidade

O segredo de qualquer coisa que façamos é fazer com amor! ? #Amor #Doces #ahazoutaste #Frases #confeitaria

São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

Deixe seu dia mais especial com as nossas mini tortas! ?? #minitorta #minitortadoce #torta #ahazoutaste #tortadoce #confeitariaartesanal #confeitaria

E aqui a fatia é bem caprichada! Peça a sua e prove nosso delicioso bolo gourmet. 🍰😋😍 #bologourmet #fatiadebolo #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces

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