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posts, legendas e frases de confeitaria para whatsapp, instagram e facebook: E a felicidade é grandona, né? 😁
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São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

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De todos ingredientes da vida, o amor é o mais doce. #ahazoutaste #bolosdecorados #bolo #confeitaria #confeitariaartesanal #doces

É muito mais do que apenas doces! ? #Confeitaria #ConfeitariaArtesanal #CarrosselAhz #ahazoutaste #doces #confeitariaafetiva

O Dia do biscoito pede por bons biscoitos para aproveitar a data. 🍪 #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #biscoitos #diadobiscoito

Com certeza você irá se surpreender com esse mix de sabores! ?? #cupcake #confeitaria #ahazoutaste #confeitariaartesanal #bolo #doces

Esse é um lado bom, mas sabe qual é o outro? ? Elas são mini tortas mas o sabor é imensamente gostoso! ?? Encomende agora a sua ? (xx) xxxxx xxxx ? #tortas #sabores #ahazoutaste #confeitaria #doces

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