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🎂💖 Agora é só cobrir seu bolo favorito com essa maravilhosa cobertura e deixar todos com água na boca! 💖🎂 🍰💪 Desperte seu talento culinário e transforme seus bolos em verdadeiras obras de arte com essa cobertura irresistível! 💪🍰 #ReceitaDeCobertura #CoberturaDeChocolate #BoloPerfeito #ConfeitariaCaseira #ConfeitariaArtesanal #AhazouPack #ahazoutaste
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Existem algumas técnicas que podem te ajudar a fazer o bolo render na hora de cortar e hoje eu vou te contar! 👀 Comece fazendo cortes de ponta a ponta do seu bolo, a cada três dedos, partindo da lateral, como você faria com um bolo quadrado. Depois, corte tiras finas em cada tira maior. Assim você garante que os pedaços saiam mais padronizados e que o seu bolo renda muito mais! 😉 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces
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Se é doçura que você busca, não se esqueça de colocar o amor primeiro! #Doçura #Amor #Lembrete #ahazoutaste #FrasesConfeitaria #Confeitaria
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São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
Se você gosta daquele bolo de chocolate bem "escurinho", acrescente em suas receitas bicarbonato, ele vai deixar seu bolo mais pretinho, do jeito que você gosta. #bolo #bolosdecorados #ahazoutaste #confeitaria #doces #confeitariaartesanal
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