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1) Condimentos picantes como o gengibre e o wasabi estimulam a digestão, especialmente quando consomem o peixe cru. 2) Os peixes consumidos pelos japoneses são ricos em ômega 3, um ácido-graxo essencial para manter o nosso coração saudável e livre de doenças como derrame, AVC e infarto, por exemplo. 3) Presente nos sushis, temakis, a alga é um vegetal marinho rico em vitaminas e minerais que ajudam a acelerar o metabolismo e auxiliam na perda de peso. Não tem nada melhor do que saber que uma comida tão deliciosa como essa ainda tem vantagens pra nós, né? ? #comidajaponesa #ahazoutaste #japones

Você sabia que a culinária japonesa tradicional, conhecida como "Washoku" é reconhecida pela ONU como Patrimônio Imaterial Cultural? Isso mesmo, apenas a Washoku e a culinária francesa são homenageadas e reconhecidas como tradições gastronômicas. Além disso, o Japão é um modelo global de dieta saudável e tem o menor índice de obesidade entre as demais nações. #ahazoutaste #comidajaponesa #japa #japanesefood #sushilovers #sushitime

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