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Reduza o despedício de alimentos, aproveite para aderir a gastronomia sustentável. 💚

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Uma dica eficaz na hora de conservar os legumes é o branqueamento. Para isso você precisará seguir esse procedimento super simples: . ? Lavar, retirar as partes danificadas, cascas, sementes e corte em pedaços; ? Mergulhar em água fervente por alguns minutos (pode variar entre 2 e 5 minutos a ideia aqui não é cozinhar o alimento); ? Mergulhar os legumes e verduras para um recipiente com água gelada e gelo para parar o cozimento e resfriar na hora; ? Secar os alimentos, colocar em embalagens limpas e secas; ? Retirar o ar do recipiente e guardar no freezer ou geladeira. . E pronto! Agora é só testar de depois contar aqui pra gente, nos comentários. #Hortifrutti #SafradeAgosto #AlimentaçãoSaudável #AhazouTaste #Gastronomia #AlimentosFrescos #Agosto #Frutas #Verduras #Legumes

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Para esta delícia vamos precisar de: - 500 gr de morango. - 2 limões cortados em cruz. - Açúcar a gosto. - 1l de água. - Gelo. Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador. Em seguida passe em uma peneira. Sirva com gelo. #ahazoutaste #suco #receita #organic #qualidade #vidasaudavel

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Que tal um delicioso creme de ervilhas com alho-poró? A receita de hoje te ensina a fazer! ?? #receitas #legumes #ahazoutaste #hortifruti #vidasaudavel #alimentacaosaudavel

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