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Se atente aos alimentos típicos da safra do mês de agosto: atemoia, banana, caju, carambola, kiwi, laranja, maçã nacional, mamão, morango, tangerina, agrião, alho poró, brocólis, chicória, coentro, couve, couve-flor, erva doce, escarola, espinafre, mostarda, nabo, rabanete, abóbora japonesa, abobrinha, batata baroa, cará, ervilha, fava, inhame, mandioca e pimentão vermelho. Quais desses são os seus favoritos? 🥰

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Nem sempre o alimento natural e o tempo de conservação dele batem certinho, por isso separamos algumas dicas: . ? No caso das frutas, a primeira coisa que devemos fazer é separar as que soltam mais etileno (gás responsável pelo amadurecimento da fruta), das demais. Algumas delas: maçã, kiwi, manga, abacate, ameixa, banana, caqui, maracujá, pêssego, pêra e tomate, devem ficar em locais ventilados e frescos. Se optar pela geladeira, deixar em potes fechados. . ? Já os que soltam menos etileno como: abacaxi, limão, carambola, goiaba, cereja, coco, tangerina, uva, melancia, laranja e lichia devem ficar na geladeira, mas na parte mais baixa (com temperatura mais amena). #Hortifrutti #AlimentaçãoSaudável #AhazouTaste #Gastronomia #AlimentosFrescos #Frutas

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