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Você vai precisar de: 1/2 kg das pimentas que você mais gosta Sal a gosto Vinagre de álcool Potes esterilizados Nessa receita, você aproveita não só o molho de pimenta, mas as pimentas em si podem ser consumidas! A dica é experimentar aos pouquinhos, pois quanto mais tempo de conserva, mais ardido o molho tende a ficar. #ahazoutaste #ahazou #pimenta #receita #organico #vidasaudavel #mercearia #qualidade #hortifruti #alimentacaosaudavel #organic #ahazoutaste

O processo de contaminação cruzada, que é quando micro-organismos passam de um alimento para o outro pode acelerar o processo de amadurecimento, além disso, a separação mantém o sabor. ???️ Por isso, na hora de guardar os alimentos, é preciso deixar cada grupo separado. ? #Hortifrutti #AlimentaçãoSaudável #AhazouTaste #Gastronomia #AlimentosFrescos #Verduras #Legumes #Frutas #Dicas #ConservaçãodeAlimentos

Apenas colocar no freezer não garante que o alimento mantenha sua cor, textura e teor nutritivos. Ao congelar vegetais, faça um pré-cozimento antes: ferva um litro de água para cada 100g de legumes descascados e cortados e deixe cozinhar até que fiquem "al dente", depois, mergulhe em um recipiente com água e gelo para dar choque térmico e esfriarem. Por último, basta colocá-los em potes ou sacos plásticos e congelá-los. #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #qualidade #vidasaudavel #organic

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O morango contém vitamina C, que reforça a imunidade, ajudando no processo de cicatrização de feridas, afastando resfriados e absorvendo ferro dos alimentos. #ahazoutaste #hortifruti #qualidade #vidasaudavel #mercearia #frutas #organic #alimentacaosaudavel

A mandioquinha é um tubérculo muito nutritivo e saboroso, que pode ser consumido de diversas formas. Ela traz vários benefícios para a saúde, como: - Reduz o risco de câncer, pois é rica em antioxidantes como a vitamina C e o beta-caroteno; - Melhora a digestão, pois é fonte de fibras que regulam o trânsito intestinal e previnem problemas como prisão de ventre, gases e úlceras; - Promove a saúde cardiovascular, pois ajuda a controlar os níveis de colesterol e triglicérides no sangue, graças à vitamina B3 ; - Aumenta a imunidade, pois contém zinco e vitamina C, que fortalecem as defesas do organismo contra infecções; - Promove a saúde de mulheres grávidas e dos bebês, pois contém folatos, que são importantes para o desenvolvimento do tubo neural do feto; - Previne a catarata, pois contém vitamina A, que protege a visão e as mucosas; - Melhora a saúde óssea, pois contém cálcio e fósforo, que são essenciais para a formação e manutenção dos ossos e dentes; - Ajuda a tratar doenças crônicas, pois contém selênio, que tem propriedades anti-inflamatórias e imunomoduladoras; - Melhora o humor, pois contém tiamina e niacina, que são vitaminas do complexo B que atuam no sistema nervoso central; - Auxilia na perda de peso, pois contém carboidratos complexos que fornecem energia e saciedade por mais tempo. Portanto, incluir a mandioquinha nas refeições é uma ótima forma de aproveitar todos os seus benefícios e saborear um alimento versátil e delicioso. O que achou dessas informações? E não esqueça de salvar para ter depois ou aproveite para mandar para alguém que precisa conhecer sobre esse tubérculo. #dicas #mandioquinha #hortifruti #benefícios #tubérculo #alimentaçãosaudável #ahazoutaste

Quem é você na hora de escolher as frutas para as suas refeições? Conta aqui pra gente! #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #organic #qualidade #vidasaudavel

Se alimentar bem é um verdadeiro ato de amor! 🍎😍 #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #organic #vidasaudavel

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