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Apenas colocar no freezer não garante que o alimento mantenha sua cor, textura e teor nutritivos. Ao congelar vegetais, faça um pré-cozimento antes: ferva um litro de água para cada 100g de legumes descascados e cortados e deixe cozinhar até que fiquem "al dente", depois, mergulhe em um recipiente com água e gelo para dar choque térmico e esfriarem. Por último, basta colocá-los em potes ou sacos plásticos e congelá-los. #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #qualidade #vidasaudavel #organic

Eles são responsáveis por trazer mais saúde e sabor ao nosso dia a dia! Parabéns pelo seu dia! #Diadofeirante #ahazoutaste #qualidade #vidasaudavel #alimentacaosaudavel

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Os microgreens podem facilmente ser cultivados em casa. Medindo entre 5 e 10 centímetros, os microgreens são mais nutritivos que os vegetais na fase adulta. Confira 6 passos para cultivá-los aí na sua casa. Já salva o post para não perder ;) 🌱 1 - Separe os materiais que você vai precisar: sementes para microgreens, recipiente com furos, borrifador de água e substrato; 🌱 2 - Escolha as sementes: pode ser vegetais de folhas, como alface, rúcula e agrião. Também pode ser ervas e temperos, como manjericão, coentro e salsa; 🌱 3 - Prepare o recipiente: coloque 1 dedo de substrato no recipiente escolhido; 🌱 4 - Espalhe as sementes por toda a superfície do vaso sem precisar cobri-las, mas uma não pode ficar em cima da outra. Em seguida, borrife água até o substrato ficar bem umedecido; 🌱 5 - Mantenha o substrato sempre úmido. Por isso, regue diariamente com a ajuda de um borrifador; 🌱 6 - Hora de colher! Quando a planta atingir entre 6 e 8cm, é hora de colher. Corte com a ajuda de uma tesoura, bem próximo do substrato. Com esse passo a passo fica fácil, né?! Experimente fazer aí na sua casa #dica #microgreens #hortifruti #ahazoutaste #organic #alimentacaosaudavel #vidasaudavel #qualidade

Você conhece as qualidades da ameixa? Uma frutinha deliciosa e versátil ótima para a digestão. A fruta é rica em vitaminas do complexo B, além de vitaminas A, C e K e minerais, como magnésio, fósforo, potássio, ferro, cálcio e zinco. As ameixas secas ajudam o organismo a digerir os alimentos da forma adequada 😁 #ahazoutaste #ameixa #frutas #beneficios #saude #hortifruti #qualidade #dicas

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