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Dia Mundial da Segurança Alimentar: Antes de comer, é melhor saber! Alimentação saudável é essencial para sua saúde! ?

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Uma salada deliciosa, simples e prática de fazer. Ingredientes: ½ cebola roxa cortada no formato de meia-lua; 2 tomates médios maduros cortados em cubos; ½ xícara de chá de milho cozido; 1 abacate pequeno cortado em cubos; Suco de meio limão; Sal a gosto; Azeite de oliva a gosto; Alface lisa a gosto. Modo de preparo: Separe e reúna todos os ingredientes. Misture os ingredientes, exceto a alface, em uma tigela. Acrescente o suco do meio limão, especialmente em cima do abacate para não oxidar (escurecer), tempere com sal e azeite. Forre o local em que irá montar com as folhas de alface e coloque os ingredientes temperados em cima. Está pronta para se deliciar. #dicas #receitas #saladas #vegetariano #saudável #ahazoutaste

Quer surpreender a família com um delicioso pudim de tapioca? 😉 Você vai precisar de: 1 xícara (de chá) de farinha de tapioca 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 ovos inteiros 1 coco pequeno ralado 1 colher (de sopa) de manteiga 3/4 de xícara (de chá) de açúcar 1 colher (de café) de sal Para caramelizar 1 xícara (de chá) de açúcar Preparo: Coloque a farinha de tapioca de molho no leite em temperatura ambiente por uma hora. Em outro recipiente misture o açúcar e a manteiga, depois vá acrescentando os ovos e misturando bem. Junte o leite condensado, o sal e o coco ralado. Depois junte essa mistura com a tapioca inchada. Vai ficar bem líquida. Agora coloque o açúcar na forma e leve ao fogo mexendo até o açúcar ficar com cor de caramelo. Espalhe o açúcar caramelado pela forma e coloque a massa do pudim. Despeje água fervendo em uma assadeira e coloque a forma coberta com papel alumínio. Leve ao forno médio nesse banho-maria por uma hora. Desenforme depois de frio. #ahazoutaste #tapioca #pudim #receitas #pudimdetapioca #sobremesas

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