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Essa com certeza é uma das causas pela qual nos lutamos com gosto! 🤩🍣 #ahazoutaste #comidajaponesa #japa #japanesefood #sushidelivery #sushilovers #sushitime #eleição

Aposto que você conhece alguém que é MUITO viciado em molho e come molho com peixe, né? Então marque essa pessoa aqui nos comentários e bora organizar a próxima vinda de vocês ao nosso restaurante! 🍣 #ahazoutaste #sushidelivery #japanesefood #japa #comidajaponesa #sushilovers #sushitime #marquealguém

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Todos nós sabemos que o peixe deve estar muito fresco para que nosso sushi e sashimi fique delicioso, certo? Olha só algumas dicas essenciais para escolher o peixe perfeito: ? Os olhos devem estar claros e transparentes. Não podem estar opacos, leitosos ou afundados, sem vida; ? As guelras devem estar vermelhas, de cor forte. Não podem estar acinzentadas, nem viscosas; ? A carne deve ser firme: ao ser apertada com o dedo, precisa “voltar para o lugar”; ? A barriga também deve ter firmeza, não pode estar muito mole; ? As escamas devem estar brilhantes, deixando o peixe bonito, e não devem sair com facilidade; ? Muito importante, o cheiro tem que ser suave, gostoso, um cheiro leve de maresia. Não pode ter um cheiro forte, desagradável. #peixe #ahazoutaste #comidajaponesa #sushi #sashimi #restaurantejapones

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