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Muitas pessoas acreditam que ser vegetariano é apenas não comer carne, mas é um estilo de vida. É um amor profundo pelos animais. Todos eles. 💚 Feliz Dia Mundial do Vegetarianismo. #Vegetarianismo #Vegetariano #1Outubro #Gastronomia #ComidaSaudável #Gastro #AhazouTaste #Taste #Veggie

Uma alimentação vegetariana ou vegana pode ser muito saudável e variada, desde que sejam respeitados alguns cuidados e princípios nutricionais. Para compor refeições vegetarianas ou veganas equilibradas, é importante incluir alimentos de todos os grupos alimentares: cereais, tubérculos, hortaliças, legumes, frutas, gorduras e oleaginosas. Além disso, é fundamental garantir uma ingestão adequada de proteínas vegetais. Além de alimentos que forneçam outros nutrientes essenciais para a saúde, como ferro, zinco, cálcio, fósforo e vitaminas do complexo B. Algumas dicas para compor refeições vegetarianas ou veganas saborosas e criativas são: - Utilizar temperos naturais como alho, cebola, salsa, cebolinha, coentro, manjericão, orégano, alecrim e outras ervas aromáticas para realçar o sabor dos alimentos; - Experimentar receitas diferentes e adaptar pratos tradicionais para a versão vegetariana ou vegana, como hambúrgueres de feijão ou de aveia e berinjela, carne de jaca ou de seitan, queijo vegetal à base de castanhas ou de batata e cenoura; - Incluir fontes de carboidratos complexos nas refeições principais, como pão integral, massas integrais, arroz integral entre outros; - Consumir frutas frescas ou secas como sobremesa ou lanche entre as refeições. Seguindo essas dicas e tendo uma alimentação variada e colorida à base de alimentos vegetais, é possível ter uma dieta vegetariana ou vegana saudável e satisfatória. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste

Para evitar que as frutas cristalizadas fiquem no fundo da massa de bolo, polvilhe farinha de trigo antes de misturá-las à receita. Assim os pedaços não irão grudar um no outro e mesmo que a fruta seja pesada, não irá descer para o fundo da forma. Você também pode empanar as frutas cristalizadas na farinha e depois acrescenta-lá a receita. #ahazoutaste #crueltyfree #fit #vegan #vegetariano #veggie

Saboroso, saudável e nutritivo! ?? Peça já a sua! ? #Moqueca #MoquecaVegana #ahazoutaste #veggie #vegan #crueltyfree

Vamos brincar? ? Coloca aqui nos comentários seu resultado! #saudavel #ahazoutaste #delicia #food

Qual pergunta você vive escutando? #ahazoutaste #vegetariano #vegano #comidasaudavel

Os leites vegetais são mega versáteis e podem ser usados e várias preparações! Aqui te mostraremos como usar cada leite vegetal! #carrosselahz #ahazoutaste #veggie #vegan #fit #vegetariano

Para preparar sua própria pasta de amendoim você vai precisar apenas de amendoim! Isso mesmo! Pegue a quantidade desejada de amendoim, exemplo: 300gr. Torre por 15 minutos no forno, na temperatura de 200°. Retire a casca e em seguida coloque em um processador ou liquidificador. Vá batendo e misturando vez ou outra! Essa etapa é importante ter paciência, demora em torno de 10 minutinhos. É só bater e ir misturando, que sua pasta de amendoim vai tomando forma! Fica muito gostosa e o melhor de tudo, é natural! #ahazoutaste #pastadeamendoim #receita #dica #vegetariano #fit

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