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Já tentou lavar as folhas pra salada e deixá-las preparadas na geladeira? Parece que o alface não costuma gostar muito, né? ? Olha só as dicas pra conservá-lo por mais tempo: - Limpe bem a alface: O ideal é deixá-la de molho em água com uma solução própria para lavar legumes e verduras. Depois de uns 30 minutos, retire as folhas e lave-as em água corrente. - Seque com cuidado: use um pano de prato limpo ou papel-toalha. - Escolha um pote: é essencial que o pote tenha um tampa e seja bem fechado. - Separe folhas de papel-toalha: Agora com o pote separado e a alface limpa e seca, chegou a vez de guardá-la. Para isso, coloque o vegetal no pote da seguinte maneira: intercale uma folha de alface com uma folha de papel-toalha, finalizando com papel-toalha. O papel-toalha vai absorver qualquer umidade da alface, impedindo que ela fique murcha e fazendo com que ela dure mais tempo! ? #alface #ahazoutaste #salada #comidasaudavel

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Ela é uma oleaginosa da família das leguminosas. É rica em antioxidantes que auxiliam na proteção do organismo e prevenção de diversas doenças. A carne de soja é rica em proteína vegetal o que a faz ser muito utilizada em dietas veganas e vegetarianas, pois auxilia na perca de peso e no ganho de massa muscular. Não deixe de inserir em sua dieta. #ahazoutaste #carnedesoja #beneficios #vegan #fit #vegetariano

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Ingredientes: 🥬4 ovos 🥬1 xícara de quinoa 🥬2 xícaras de água 🥬1/2 maço de escarola 🥬1 dente de alho 🥬1 fio de azeite 🥬1 cebola pequena cortada em pétalas 🥬sal a gosto 🥬pimenta-do-reino a gosto 🥬orégano a gosto Modo de preparo: 🥬Cozinhe a quinoa em fogo baixo na água com sal a gosto até secar, reserve. 🥬Aqueça o azeite e junte o alho, mexa por alguns segundos e acrescente as folhas de escarola cortadas em tiras grossas. 🥬Refogue até murchar, reserve. Escorra excesso antes de junte à receita. 🥬Bata bem os ovos e tempere com sal, pimenta e orégano. 🥬Junte a cebola crua, a quinoa e a escarola e misture bem. 🥬Coloque numa assadeira antiaderente, ou forma untada com azeite e enfarinhada com a farinha fina da sua preferência. 🥬Asse por 25 minutos no centro do forno, a 200° C. 🥬A escarola pode ser substituída por folhas de espinafre (meio maço). #ahazoutaste #escarola #torta #tortasalgada #receita #dica #quinoa #espinafre #fit #vegetariano #saudavel

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