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Existem vários alimentos que podem substituir as carnes nas refeições vegetarianas ou veganas, fornecendo proteínas, vitaminas, minerais e fibras para o organismo. Alguns exemplos são: - Soja: é um dos poucos vegetais que contém todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o corpo não produz e precisa obter pela alimentação. A soja pode ser consumida em grão, farinha, leite, tofu ou proteína de soja. No entanto, recomenda-se não exagerar no consumo, pois ela pode causar alterações hormonais e na tireoide. - Frutos secos: nozes, castanhas, amêndoas, sementes de abóbora, girassol e linhaça são ricos em proteínas e gorduras boas, além de fibras, vitaminas e minerais. Eles podem ser consumidos como lanches ou adicionados a receitas. Mas cuidado com as calorias: uma porção de 30 gramas de frutos secos tem cerca de 200 calorias. - Grão-de-bico: é uma leguminosa que contém proteínas, fibras, ferro, cálcio e magnésio. Pode ser usado em saladas, sopas, hambúrgueres ou no famoso hummus, um patê árabe feito com grão-de-bico, tahine (pasta de gergelim), alho e limão. - Quinoa: é um pseudocereal que também possui todos os aminoácidos essenciais, além de ser fonte de carboidratos complexos, fibras, ferro, zinco e cálcio. Pode ser cozida como arroz ou usada em saladas, bolos, pães ou mingaus. - Cogumelos: são fungos comestíveis que têm uma textura semelhante à carne e um sabor marcante. Eles contêm proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como selênio e potássio. Podem ser preparados grelhados, refogados, assados ou em molhos. O importante é variar o cardápio e combinar diferentes fontes de proteínas vegetais para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. O que achou dessas informações? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. Não esqueça de seguir nosso perfil para ficar por dentro de mais dicas incríveis. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste

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A Segunda Sem Carne é um movimento criado para incentivar o vegetarianismo e diminuir o consumo mundial de carne! Que tal apostar nessa ideia? ?❤️ #vegetarianismo #ahazou #veggie #alimentaçao #vegano

Evite alimentos industrializados, açúcar refinado, embutidos, carnes em excesso, refrigerante e sucos industrializados. Evite também fast food, frituras, doces e chocolates. 🍕🍫 Sempre que possível tenha acompanhamento nutricional.😊 #ahazoutaste #dicas #alimentacao #alimentacaosaudavel #vidasaudavel #beneficios #comersaudavel #fit

Que tal uma receita diferente e deliciosa para manter a dieta em dia? Então aposte nesse cuscuz marroquino para variar o cardápio. Ingredientes: 1 xícara de chá de água; ½ xícara de chá de Cuscuz marroquino; ¼ xícara de chá de salsinha (picada); ½ xícara de chá de cenoura (e outros legumes de sua preferência); Raspas de 1 limão; ½ colher de chá de sal; Pimenta a gosto; Preparo: Em uma panela ferva a água com o sal e a pimenta. Desligue o fogo e acrescente o cuscuz marroquino, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida acrescente o restante dos ingredientes. Se sentir necessidade acerte o sal e a pimenta. E esta pronta a sua refeição deliciosa e saudável. Bom apetite. #crueltyfree #fit #vegan #vegetariano #ahazoutaste #veggie #emagreça #receitas #saudavél #receitasparaemegrece

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