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posts, legendas e frases de saudável & vegetariano para whatsapp, instagram e facebook: Pães, bolos, você já conhece eles: os alimentos fermentados. 🍞

A fermentação nada mais é do que uma reação bioquímica nas células de micro-organismos presentes em algumas receitas quando não tem oxigênio. Ou seja, é o que faz pães e bolos crescerem e alimentos famosos da vez como o Kefir ou Kombucha. 

Mas o que você talvez não sabia é que esses alimentos, além de deliciosos — sabemos bem e quem conhece o nosso cardápio também. 😋 — também são ótimos pra saúde, porque são ricos em probióticos, o que melhora desde a digestão até o nosso sistema imunológico. Sabia disso? 


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A fermentação nada mais é do que uma reação bioquímica nas células de micro-organismos presentes em algumas receitas quando não tem oxigênio. Ou seja, é o que faz pães e bolos crescerem e alimentos famosos da vez como o Kefir ou Kombucha. 

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Pães, bolos, você já conhece eles: os alimentos fermentados. 🍞 A fermentação nada mais é do que uma reação bioquímica nas células de micro-organismos presentes em algumas receitas quando não tem oxigênio. Ou seja, é o que faz pães e bolos crescerem e alimentos famosos da vez como o Kefir ou Kombucha. Mas o que você talvez não sabia é que esses alimentos, além de deliciosos — sabemos bem e quem conhece o nosso cardápio também. 😋 — também são ótimos pra saúde, porque são ricos em probióticos, o que melhora desde a digestão até o nosso sistema imunológico. Sabia disso?

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