Frases e Posts de carne (Página 47)
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Chegou o momento de descongelar aquela carne para fazer uma refeição maravilhosa, mas qual a forma correta? Na pia? Na geladeira? No micro-ondas? Tenha sempre em mente: congelamento rápido, descongelamento vagaroso. Não descongele a carne sobre a pia e jamais com água quente, porque isso gera as condições perfeitas para a proliferação de bactérias e outros micro-organismos nocivos à saúde. Então qual a forma correta a se fazer? Nós responderemos para você. Para evitar a contaminação, descongele na geladeira (entre 2 ºC e 10 ºC). O processo costuma demorar umas 12 horas. Mas, e se, no dia a dia, às vezes esquecemos de descongelar e não podemos esperar 12 horas ou mais. Então, numa embalagem bem fechada, mergulhe a carne em tigela com água fria corrente. Muita, muita pressa? Leve seu pedaço de carne ao micro-ondas em prato fundo ou travessa de vidro. De 45 em 45 segundos, interrompa o aparelho e verifique o descongelamento. Temos mais um dica muito valiosa para vocês. Recomenda-se não descongelar e congelar novamente, embora seja possível com as peças descongeladas lentamente na geladeira. Inclusive, quando completamente descongeladas, as carnes podem ficar sob refrigeração por até 24 horas. ??? #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
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E aí quem é você no churrasco? Seja sincero na sua resposta 🤣. Tem algum outro que esquecemos de mencionar? Conta tudo para nós lá nos comentários, estamos curiosos para saber. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #acompanhamento #sabor #qualidade #enquete
E ótimo dia pra quem comprou as melhores carnes no nosso açougue! 😋😀 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #bbq #churrascoterapia #meatlover
Chegou a hora de escolher uma boa tábua de carne para acompanhar os seus churrascos, uma boa dica na hora de escolher é optar por modelos que tenham juncos laterais para que o suco da carne não escorra e caia dura o corte. Um alerta muito importante é que as tábuas de madeira devem ser lavadas com muita atenção, por conta de bactérias. 🍖 #ahazoutaste #churrasco #barbecue #churrascoterapia #meatlover #açougue
Domingo é dia de reunir a família e fazer aquele churrasco gostoso. Por isso a picanha não pode faltar! #açougue #meatlover #ahazoutaste #tiposdecarne #suino #bovino #aves #peixes #frutosdomar #carne
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