Frases e Posts de Ano (Página 927)
O chili mexicano é um prato típico da culinária do México, que consiste em uma receita simples, saborosa e nutritiva, que pode ser servida com arroz, tortilhas, queijo ralado e sour cream. Veja como preparar o chili mexicano em casa: Ingredientes: - 500 g de carne moída - 2 colheres de sopa de óleo - 1 cebola picada - 4 dentes de alho picados - 1 colher de sopa de cominho - 1 colher de chá de orégano - 1 colher de chá de páprica - Sal e pimenta-do-reino a gosto - 1 lata de tomate pelado - 1 lata de feijão vermelho escorrido - 2 xícaras de caldo de carne - 2 pimentas vermelhas picadas (opcional) Modo de preparo: - Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a carne moída até dourar, mexendo para soltar os pedaços. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. - Adicione a cebola, o alho, o cominho, o orégano e a páprica e refogue por mais alguns minutos, até a cebola ficar macia. - Junte o tomate pelado com o suco, o feijão vermelho, o caldo de carne e as pimentas vermelhas (se usar) e misture bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, até o molho engrossar e os sabores se incorporarem. - Sirva o chili mexicano quente. Bom apetite! Gostou dessa receita? Não esqueça de marcar aquela pessoa que vai fazer essa delícia para você. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
Uma das combinações mais tradicionais na gastronomia é a de vinhos com pratos de massas, mas como saber qual vinho usar em qual prato? 🤔 Nós te contamos! 👉🏻 🍝 Molhos de tomate + vinhos tintos italianos: a combinação de molho de tomate com massa é a mais tradicional e combina muito bem com vinho tintos italianos, como os Chianti, Primitivo e Brunello di Montalcino. 🍝 Molhos com carne + vinhos tintos mais marcantes: molhos feitos com carne como o bolonesa ou outros com pedaços maiores de carne vão muito bem com vingos tintos mais marcantes, como os com Cabernet Suavignon, mas você também pode arriscar outras opções como Carménère e Malbec. 🍝 Molhos brancos + vinhos brancos ou tintos delicados: as massas feitas com molhos brancos, cremosos ou à base de queijo, combinam muito bem com vinhos brancos, principalmente os da uva Chardonnay. Se você não é fã de vinho branco, pode usar tintos leves, como os feitos com Pinot Noir. 🍝 Molhos com frutos do mar + vinhos brancos e rosés: as massas feitas com os frutos do mar e peixes precisam de vinhos mais delicados para não ofuscar o sabor do prato, nesses casos, brancos e rosés são perfeitos para acompanhar. 🍝 Molho pesto + vinhos brancos leves e frescos: o molho pesto tem sabores muito característico, por isso pede um vinho branco leve e fresco, para equilibrar a experiência com o óleo e o queijo que compõem a receita. Você pode optar por opções com Suavignon Blanc. E aí, quais desses molhos você vai preparar hoje? 👀 #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #italy #massas #restauranteitaliano #pasta
🍝 Sabemos que queijos e massas tem tudo a ver, mas como saber quais queijos usar? Nós te contamos! 👉🏻 🧀 Parmesão: um dos mais populares e mais usados em massas, são mais salgados e possuem um sabor mais marcante; 🧀 Gorgonzola: com um sabor acentuado, costuma não ser o mais popular, mas é considerado um queijo com fungo nobre; 🧀 Camembert: famoso por sua maciez, umidade e cremosidade, é um pouco mais difícil de ralar, por isso é bom usá-lo ainda fresco; 🧀 Provolone: tipicamente italiano, tem um sabor salgado mais acentuado e aroma defumado, sendo um dos favoritos, além de ser muito bom para servir como aperitivo. #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #italy #massas #restauranteitaliano #pasta
😋 Cada tipo de macarrão pede um tipo de molho, aqui vai a dica de ouro para você preparar cada uma dessas massas 👉🏻 🍝 Espaguete e linguine: bons com molhos mais líquidos, encorpados, mas não tão cremosos, como o pesto, sugo, bolonhesa e bechamel; 🍝 Fusili e penne: por serem massas curtas, com curas e buracos, combinam bem com molhos cremosos à base de queijos e molhos refogados à base de vegetais; 🍝 Cochiglione e ravioli: são massas recheadas boas para gratinar ou servir em sopas, por isso combinam bem com molho ao sugo, bolonhesa, bechamel e manteiga de ervas. Você costuma combinar essas massas com molhos diferentes? Compartilha aqui nos comentários! 👀🍝 #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #italy #massas #restauranteitaliano #pasta
❤️ Sim, você leu certo: Foundue de queijo econômico. Faça essa receita que é a cara do romance para o seu amor sem gastar muito. 👉 Você vai precisar de: 🔸 1 dente de alho 🔸 1 xícara (chá) de creme de leite de caixinha 🔸 ½ xícara de requeijão 🔸 1 xícara (chá) de queijo prato 🔸 1 xícara (chá) de queijo mussarela 🔸 1 pão italiano cortado em cubos 👉 Como fazer: Pegue o dente de alho e esfregue bem no fundo e na lateral da panela. Depois, acrescente o creme de leite e o requeijão e vá para o fogo para aquecer. Na sequência coloque os queijos e misture bem até derreter. Pronto! É só servir quente com o pão italiano. 😉 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #Fondue #FonduedeQueijo
❤️ O amor está no ar… e nas panelas. Confira essa receita deliciosa de RISOTO DE CAMARÃO COM LIMÃO SICILIANO para você experimentar ao lado de quem você ama. 👉 Você vai precisar de: 🔸 300g de camarão limpo. 🔸 1 xícara (chá) de vinho branco seco 🔸 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 🔸 ½ cebola pequena picada 🔸 1 xícara (chá) de arroz (tipo carnaroli) 🔸 3 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente 🔸 1 colher (sopa) de manteiga gelada 🔸 ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 🔸 Sal a gosto 🔸 1 colher (chá) de raspas de limão siciliano 🔸 2 colheres (sopa) de suco de limçao siciliano 🔸 Ciboulette picada para polvilhar no final. 👉 Como fazer: Primeiramente, em uma tigela coloque o camarão e ½ xícara (chá) de vinho. Reserve por 30 minutos e depois escorra. Depois, em uma panela aqueça 1 colher (sopa) de azeite em fogo médio e doure os camarões. Retire e reserve. Na mesma panela, aqueça o restante do azeite, também em fogo médio, coloque a cebola. Assim que ela estiver levemente dourada, acrescente o arroz, junte o vinho restante e cozinhe, mexendo de vez em quando até evaporar o álcool. Depois adicione o caldo de legumes fervente, aos poucos, mexendo depois de cada vez que colocá-lo. Lembre-se de esperar até que o caldo seja completamente absorvido antes de adicionar mais caldo. E, quando o arroz estiver cozido, desligue o fogo e acrescente: a manteiga, o queijo parmesão, o sal, as raspas e o suco do limão, os camarões reservados. Misture bem delicadamente. Para finalizar, polvilhe a ciboulette e bom apetite! E não esqueça de comentar aqui o que acharam desse clássico e romântico prato.😊 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #Culinária #Risotto #RisotoLimãoSiciliano
Se vocês são fãs de combinações estilosas, com certeza a pedida ideal é apostar em peças com modelagens semelhantes, que não precisam ser idênticas. Um exemplo prático: enquanto um pode vestir um macaquinho de manga curta em tons terrosos com tênis cano médio branco, seu par pode usar um macaquinho sem manga com tênis cano médio branco, assim o look fica facilmente identificável como de casal! 😉 #AhazouFashion #fashion #lookdodia #moda #OOTD #style #outfit
❤️ Quer curtir o Dia dos Namorados sem colocar o pé na jaca? Então aqui vai uma receita de BRUSCHETTA DE TOMATE SECO COM QUEIJO BRANCO que é simples e o seu amor vai adorar. 👉 Você vai precisar de: 🔸2 baguetes de pão italiano 🔸 1 dente de alho 🔸8 fatias de queijo branco 🔸 tomates secos 🔸 azeitonas verdes fatiadas a gosto 🔸 folhas de manjericão fresco 🔸 azeite de oliva 👉 Agora, mãos à obra: Corte o pão em fatias (mais ou menos 1 dedo de espessura) e esfregue bem o alho em um dos lados de cada fatia de pão. Corte 1 tomate seco ao meio e faça o mesmo. Na sequência espalhe azeite por cima de cada fatia de pão. Para montar as bruschettas coloque 1 fatia de queijo, de 2 a 4 fatias de tomate seco, pedaços de azeitona, folhas de manjericão e um fio de azeite por cima. Para finalizar, leve ao forno por 10 minutos ou até que o queijo dê uma derretida. Pronto, depois é só chamar o seu amor e bom apetite! 😊 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #Bruschetta #BruschettaQueijoBranco
Se você quer uma receita saborosa e surpreendente no sabor, anota aí como fazer essa 👉🏻 Ingredientes: 🍤 2 colheres (sopa) de azeite 🍤 1 dente de alho picado 🍤 600g de camarão pequeno limpo 🍤 1 lata de seleta de legumes escorrida 🍤 1/4 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes 🍤 1/2 xícara (chá) de catupiry 🍤 2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido 🍤 sal e pimenta-do-reino a gosto 🍤 3 colheres (sopa) e cebolinha picada 🍤 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 🍤 1 ovo cozido fatiado Como fazer? 1) Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e frite o alho até dourar, acrescente o camarão e refogue por 3 minutos. 2) Adicione a seleta, a passa, o catupiry e refogue por 2 minutos. Misture o arroz, sal e pimenta. 3) Junte a cebolinha e despeje em um refratário grande. Polvilhe com a mussarela e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. 4) Decore co o ovo e sirva! 😋 #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #peixes #pescados
🍕 Fazer uma pizza caseira é uma ótima oportunidade para cozinhar em família e ter muita diversão, por isso, anote essas 7 dicas! 👉🏻 1) Escolha a receita de uma boa massa. 2) Sove bem a massa - assim ela fica mais macia e dourada, lisinha, cresce bastante e fica fácil de abrir. 3) Espere o período de fermentação - a massa precisa descansar. Geralmente deixamos ela em uma bola, dentro de uma tigela coberta por um pano para que o fermento biológico faça efeito. 4) Prepare um molho de tomate consistente - o molho é o responsável por dar mais sabor e umidade para a sua pizza, além de deixá-la bem mais bonita, por isso, tente fazer o seu molho de tomate caseiro do zero. 5) Abra a massa com cuidado - Depois de sovar a massa até que fique lisinha e desgrude das mãos e deixá-la descansar, é hora de abri-la. Enfarinhe o espaço e comece a abrir a massa com um rolo de massa ou com uma garrafa de viro improvisada, mas sempre acrescentando mais farinha para que não grude. 6) Cuidado na montagem - Aqui a ordem é muito importante, por isso, tente sempre começar o recheio com uma camada de mussarela ralada e depois use a seguinte lógica: o que é mais delicado fica embaixo e o que precisa dourar ou cozinhar por mais tempo vai por cima. Se for usar ervas como orégano ou manjericão, deixa para colocar após retirar a pizza do forno para que não queimem. 7) Preste atenção ao tempo do forno à gás - É bem importante pré-aquecer o forno por pelo menos 30 minutos em temperatura alta. Depois, pré-asse a sua assa por cerca de 10 minutos antes de rechear. E aí, pronto (a) para por essas dicas em prática fazendo a sua pizza caseira? 👀 #ahazoutaste #pizza #pizzalife #pizzalovers #pizzaria
Se você quer fazer um bom hot dog sem ser o tradicional, com salsicha, pão e molho, aqui vão algumas sugestões: - Hot dog vegetariano: você pode substituir a salsicha por uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou grão-de-bico. Tempere bem e grelhe ou frite na frigideira. Coloque no pão e adicione os ingredientes que preferir, como queijo (pode ser o vegano), alface, tomate, cebola, mostarda e ketchup. - Hot dog de forno: uma forma de fazer um hot dog diferente é assar no forno. Você vai precisar de pão de forma, salsicha cozida e cortada em rodelas, molho de tomate, queijo ralado e orégano. Em uma forma untada, coloque uma camada de pão de forma, cubra com molho de tomate e salsicha. Repita as camadas até acabar os ingredientes. Por cima, polvilhe queijo ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter. - Hot dog gourmet: se você quer impressionar seus convidados com um hot dog sofisticado, experimente fazer um hot dog gourmet. Você pode usar uma salsicha de qualidade, como a frankfurt ou a viena, e um pão especial, como o brioche ou o baguete. Para o molho, você pode fazer um creme de queijo com requeijão, creme de leite e queijo parmesão. Para finalizar, adicione bacon frito picado e cebolinha verde. E claro não esqueça do suco, refrigerante ou bebida que acha que vai combinar muito com cada ocasião. Caso queira saber mais ou conhecer algumas outras combinações, entre em contato ou siga o nosso perfil. #dicas #hotdog #cachorroquente #incrementos #hotdoglovers #food #ahazoutaste
Só aqui você encontra diversas opções e para todos os gostos desde pasteis salgados, doces, vegetarianos e veganos. Corram para cá e aproveitem e mate logo essa fome. Garantimos que vocês vão se surpreender com a qualidade e o sabor dos nossos pastéis. #convite #pastelaria #food #ahazoutaste #foodlovers #pastelrecheado #pastel #amopastel
Comer um hambúrguer com um acompanhamento faz toda diferença, saiba quais os melhores petiscos e complementos combinam bem: ➡️ Batata frita, podendo ser chips ou rústicas também; ➡️ Canoas recheadas, tanto com maionese ou batatonese; ➡️ Anéis de cebolas empanados; ➡️ Amendoins; ➡️ Queijos empanados; ➡️ Molhos caseiros de maionese (temperada), mostarda e mel, barbecue, entre outros; ➡️ Azeites aromáticos. Podem ser complementos individuais ou até mesmo uma pequena porção de cada para deixar a experiência de comer um hambúrguer ficar ainda mais gostosa. E não esqueça que um suco, refrigerante, cerveja ou outra bebida pode dar aquele toque especial. Aproveite para deixar seu like, comentário de mais complementos ou enviar essa publicação para algum(a) amigo(a). #dicas #hamburguer #ahazoutaste #burguer #burgerlovers #hamburgueria #hamburgueriaartesanal #burger #artesanal
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