Frases e Posts de Cozinha (Página 232)
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Sua comemoração de Dia dos pais fica muito mais divertido quando tem comida italiana. 🍝 #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #massas #pasta #restauranteitaliano #diadospais
Segundo a historia, a receita tradicional do burrito mexicano teria surgido durante a Revolução Mexicana, entre 1910 e 1921 em Chihuahua, no México. Seu criador, um senhor chamado Juan Mendes, vendia a comida típica mexicana na fronteira do país com os Estados Unidos para seus conterraneos refugiados e que sentiam saudade da comida de sua terra natal. Para o burrito não esfriar, Juan teve a ideia de fazer tortillas de trigo maiores que o normal, com recheio de carnes e as enrolou em pacotes para mantê-las aquecidas. A comida começou a fazer tanto sucesso que ele comprou um burro para ajudá-lo na travessia do rio e no transporte dos petiscos, dando origem ao "burrito". #ahazoutaste #comidamexicana #cozinhamexicana #nachos #texmex #vivamexico #curiosidades
O termo enchilada passou a ser usado em meados do século XIX e significa "no chile", referindo-se à tortilha que é mergulhada em molho de chile vermelho antes de ser recheada e assada. Estima-se que o prato se originou nos antigos astecas, entretanto não se sabe com precisão quem foi a primeira pessoa a embrulhar uma tortilha, enchê-la e comê-la. #ahazoutaste #enchilada #tortilha #curiosidades #cozinhamexicana #comidamexicana #culinariamexicana
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