Frases e Posts de eat (Página 104)
A dica de hoje é mais curta, porém de grande valia, pois trata-se de um dúvida muito comum. Afinal, posso congelar uma carne assada ou isso faria com que perdesse nutrientes? Sim, você pode congelar carne assada! Se puder, fatie a carne em porções menores e congele o molho à parte. Bifes à milanesal, almôndegas e bifes à parmegiana também podem ser congelados prontos. ???#ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste
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Ingredientes: *1 pernil com o couro *1 cebola *1 cabeça de alho *3 copos de vinagre *Suco de 2 limões *1 colher de sopa rasa de sal, para cada quilo de pernil *Pimenta do reino a gosto *1 copo de óleo Modo de preparo: 1. Bater no liquidificador: cebola, alho, vinagre, suco dos limões, sal e pimenta. 2. Coar em um pano ( utilizar um pano de prato limpo ). 3. Coloque o líquido em uma seringa grande e injete no pernil. 4. A parte pastosa deste tempero, passe sobre o pernil, em especial, na parte da carne. 5. Deixar neste tempero por 48 h. 6. Leve ao forno para assar, com a parte do couro para cima, coberto com papel alumínio ( 1 hora para cada kg de carne), em fogo médio. 7. 1 hora antes de retirar do forno, retirar o papel alumínio, deixe em fogo alto, para dourar. 8. Depois de dourado, jogar o óleo fervendo sobre o couro. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
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O cachorro-quente é uma das comidas mais populares do mundo. ? Então não é de se estranhar que ele tenha o seu próprio dia: 09 de setembro. ? E essa data não foi escolhida de forma aleatória. Esse é o dia em que Charles Feltman, um imigrante alemão, teve a ideia de vender uma salsicha com molhos especiais dentro de um pão, lá em 1869. ? O que anos depois passaria a se chamar: cachorro-quente. #ahazoutaste #hotdog #diadocachorroquente #cachorroquente
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Se o assunto é churrasco, a gente entende bem! Contrate um churrasqueiro profissional para o seu evento. ?? #ahazoutaste #churrasco #açougue #churrascoterapia #meatlover
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