Frases e Posts de harmonizaçãodequeijos (Página 1)
As cervejas Witbier e Saison são opções mais frutadas, por isso, vão muito bem com queijos brie e camembert, por possuírem um sabor mais intenso! 🍺 #harmonizaçãodequeijos #queijos #cerveja #ahazoutaste #bar #cocktails #drinks #pub
As cervejas Pale Ale e Brow Ale são artesanais, por isso, possuem um maior teor alcóolico, além de serem levemente adocicadas, maltadas e com um sabor intenso. Por isso, os queijos perfeitos para harmonizar com esse tipo de cerveja são o Emmental e o Gouda, que possuem uma textura semidura, maturação curta e são levemente adocicados! 😋 #harmonizaçãodequeijos #queijos #cerveja #ahazoutaste #bar #cocktails #drinks #pub
As cervejas Pilsen e Lager são mais leves e possuem uma característica mais refrescante, indo muito bem com o queijo mussarela e queijo fresco como a Ricota! 😉 #harmonizaçãodequeijos #queijos #cerveja #ahazoutaste #bar #cocktails #drinks #pub
A cerveja Rauchbier, além de defumada, também é Lager, por isso, vai muito bem com o queijo provolone! 🧀 #harmonizaçãodequeijos #queijos #cerveja #ahazoutaste #bar #cocktails #drinks #pub
As cervejas IPAs e escuras possuem como principal ingrediente o malte torrado, que traz o amargo e o doce na mesma cerveja. Para harmonizar com esse tipo, o ideal são queijos mais fortes e intensos como o Parmesão, Gorgonzola e o Provolone Defumado! 🧀 #harmonizaçãodequeijos #queijos #cerveja #ahazoutaste #bar #cocktails #drinks #pub
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