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Ingredientes: 🥬4 ovos 🥬1 xícara de quinoa 🥬2 xícaras de água 🥬1/2 maço de escarola 🥬1 dente de alho 🥬1 fio de azeite 🥬1 cebola pequena cortada em pétalas 🥬sal a gosto 🥬pimenta-do-reino a gosto 🥬orégano a gosto Modo de preparo: 🥬Cozinhe a quinoa em fogo baixo na água com sal a gosto até secar, reserve. 🥬Aqueça o azeite e junte o alho, mexa por alguns segundos e acrescente as folhas de escarola cortadas em tiras grossas. 🥬Refogue até murchar, reserve. Escorra excesso antes de junte à receita. 🥬Bata bem os ovos e tempere com sal, pimenta e orégano. 🥬Junte a cebola crua, a quinoa e a escarola e misture bem. 🥬Coloque numa assadeira antiaderente, ou forma untada com azeite e enfarinhada com a farinha fina da sua preferência. 🥬Asse por 25 minutos no centro do forno, a 200° C. 🥬A escarola pode ser substituída por folhas de espinafre (meio maço). #ahazoutaste #escarola #torta #tortasalgada #receita #dica #quinoa #espinafre #fit #vegetariano #saudavel

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Dá pra fazer muita coisa com tofu, ele é extremamente versátil por não possuir nenhum gosto marcante. ? #ahazoutaste #veggie #vegan #crueltyfree #carrosselahz #tofu #dicas #receita #patetofu #carnedetofu #ovomexidovegetariano #recheio #vegetariano

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Receita: 1 xícara (chá) de lentilha (160 g), 3 xícaras (chá) de água (600 ml), 1 dente de alho picado, meia cebola pequena picada (50 g), 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva terrano, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de salsa picada,1 sachê de Tempero sazón Sabores do Nordeste, 1 pitada de sal. Modo de preparo: Coloque a lentilha e a aguá em uma panela e leve ao fogo médio por 15 minutos com a panela semitampada e deixe até que água seque. Retire metade da lentinha e coloque no liquidificador e bata até que a massa fique homogênea e coloque em uma tigela e junte a lentinha restante, ao alho, a cebola, o azeite terrano, a farinha de trigo, a salsa, o Tempero sazón e o sal, e misture. Divida a masa em 16 porções e modele as esferas e leve ao forno médio 18 graus e deixe por 25 minutos virando o lado na metade do tempo. Agora é só retirar do forno, deixar amornar por 10 minutos, e se deliciar com esse sabor maravilhoso!🤤🤤 #ahazoutaste #veggie #vegetariano #vegan #crueltyfree #fit

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