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Saladinha de grão-de-bico é uma delícia e super nutritiva. Que tal preparar a sua para comemorar o Dia mundial das leguminosas? Ingredientes: 300 g de grão-de-bico 1 cebola picadinha 3 dentes de alho 3 colheres de cheiro verde picadinho 2 colheres de mostarda (da sua preferência) 4 colheres de azeite Suco de ½ limão Sal a gosto Preparo: Cozinhe o grão-de-bico, deixe escorrer e retire a casca. Em uma tigela misture todos os ingredientes (exceto o cheiro verde) Leve a geladeira por cerca de 30 minutos e acrescente o cheiro vede na hora de servir. Deu até água na boca não é mesmo? Então aproveite e prepare essa receitinha prática e deliciosa para seu almoço de hoje. #alimentacaosaudavel #bemestar #nutricao #dicas #saude #viverbem #AhazouSaude #qualidadedevida #comerbem #receitasespeciais #legumes #leguminosas #diamundialdasleguminosas.

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Sem ideias para o tão esperado almoço de Dia das Mães? ? Confira essa receita especial que eu preparei para você ? Carbonara Fresh ? -Ingredientes: 2 gemas, 3 colheres (sopa) de azeite, 1 xícara de queijo parmesão ralado, 8 fatias de bacon, 1/2 kg de espaguete, suco e raspas de 2 limões taiti, sal e pimenta a gosto, folhas de manjericão e raspas de 2 limões sicilianos. - Modo de preparo: Leve o espaguete ao fogo alto em água fervente por aproximadamente 12 min. Enquanto isso, misture: gemas, azeite,parmesão, suco de limão, sal e pimenta. Asse o bacon em forno preaquecido a 200ºC até dourar. Reserve. Macere as folhas de manjericão com as raspas dos limões até formar um creme. Junte à mistura de gemas. Retire a massa do fogo, mantendo um pouco da água do cozimento para que o prato fique mais cremoso. Incorpore o molho e finalize com o bacon. #mae #mother #mom #mommy #ahazou #mamae #maezinha #diadasmaes #felizdiadasmaes #mothersday #happymothersday

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