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posts, legendas e frases de saudável & vegetariano para whatsapp, instagram e facebook: O grão de bico é uma leguminosa muito nutritiva e saborosa, perfeita para compor uma salada/refeição! A proposta aqui é utilizar o grão de bico, já previamente cozido, com alguns ingredientes simples, como tomate, cebola, salsinha, suco de limão e sal. Pouquíssimo trabalho na cozinha e com um sabor maravilhoso no prato😃.
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O grão de bico é uma leguminosa muito nutritiva e saborosa, perfeita para compor uma salada/refeição! A proposta aqui é utilizar o grão de bico, já previamente cozido, com alguns ingredientes simples, como tomate, cebola, salsinha, suco de limão e sal. Pouquíssimo trabalho na cozinha e com um sabor maravilhoso no prato😃.

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Para começar, separe os ingredientes:
 - 1 xícara de chá de lentilha - 3 xícaras de chá de água - 2 colheres de sopa de farinha de trigo - 2 colheres de sopa de azeite - Tempero e cheiro verde a gosto
Comece colocando a água e a lentilha em uma panela para cozinhar, mantendo semi tampada e em fogo médio. Quando a água secar, separe a lentilha em duas porções. Bate uma das porções no liquidificador. Misture com a lentilha inteira, adicione a farinha, o azeite, o cheiro verde e tempere como de sua preferência. Faça bolinhas e, em uma assadeira untada, esprema as bolinhas formando discos. Leve ao forno em temperatura de 180 graus por, aproximadamente, 15 minutos. Vire os bolinhos e volte ao forno por mais 15 minutos. Sirva morno ou em temperatura ambiente. #bolinhodelentilha #lentilha #receita #ahazoutaste #dicas #fit #vegetariano #vegan

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