Frases e Posts de açougue & churrasco (Página 55)
Já tem inspiração de almoço de hoje? Por aqui, vamos com uma receitinha simples, mas muito saborosa! Quem não gosta daquela costela com mandioca, que desmancha na boca? Salivei! ?Prepara o balcão na cozinha e já começa a separar os ingredientes: -1 kg de costela em pedaços; -1 cebola picada; -3 a 4 dentes de alho picado; -2 tabletes de caldo de carne; -1/2 kg de mandioca em pedaços; -3 colheres de sopa de óleo; -temperos de preferência (uma dica? pimenta e salsinha!) Para preparar, não tem segredo: tempere a costela e leve para a panela de pressão, em conjunto com todos os outros ingredientes, com exceção da mandioca. Deixe em fogo médio até dourar. Em seguida, acrescente água até cobrir e deixe cozinhar na pressão até que a carne esteja macia. Esse processo deve levar torno de 30 minutos. Alivie a pressão da panela, abra e verifique se a carne está no ponto que você gostaria: molinha. Então adicione a mandioca, colocando também mais água caso necessário. Deixe cozinhar na pressão por 5 minutos e pronto! Aí é só se deliciar! Gostou? Fala pra gente nos comentários e salva a receita pra usar no dia-a-dia! #ahazoutaste #açougue #meatlover #costelinha #receita #culinaria
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Essa receita é para quem tem aquelas sobras do churrasco de ontem em casa e não tem ideia do que fazer com elas. Você vai precisar de: ? Aquela carne que sobrou do churrasco de ontem | ? 2 Colheres (sopa) extrato de tomate | ? 3 Colheres (sopa) de requeijão cremoso | ? 3 Batatas médias | ? 1 Colher (sopa) de manteiga | ? Noz-moscada, pimenta-do-reino, sal, salsinha e queijo a gosto. ? Modo de preparo: Desfie a carne assada ou corte em pedacinhos bem pequenos, misture com o extrato de tomate, o requeijão, noz-moscada e a pimenta-do-reino e reserve. ? Nesse meio tempo chegou a hora de cozinhar as batatas para fazer um purê, nele também vão: a manteiga, sal, salsinha e o queijo.?? Agora sim, chegou o momento que todos esperamos, que antecede a parte gostosa, que é… Isso mesmo, montar o nosso escondidinho: pra isso pegue uma forma, coloque a carne, se desejar, pode colocar umas fatias de queijo mussarela para cobrir e para finalizar, cubra com o purê de batata e leve ao forno pré-aquecido para derreter o queijo e tá prontinho o seu escondidinho.? Gostou? Então já SALVA esse post para quando precisar. #AhazouTaste #Gastronomia #EscondidinhodeCarne #CarnedeChurrasco #Churrasco #Churras #Receita
Hoje a receita é aquela clássica, que vai muito bem acompanhada de um macarrão: almôndega. Muito simples e rápida de fazer, essa porção de bolinhas de carne vão dar muito mais sabor ao seu prato. E do que você vai precisar? Anota aí: -500 g de carne moída; -1 cebola picadinha; -2 dentes de alho picadinhos também; -1 xícara de farinha de rosca -1 ovo -Sal e tempero. Com isso em mãos, é hora de partir para a ação! Em um recipiente limpo, adicione e misture todos os ingredientes, tomando o cuidado de colocar a farinha aos poucos. Ao perceber que a mistura está homogênea, já pode começar a moldar suas bolinhas de carne e, em seguida, é só fritar em óleo bem quente. Se quiser dar ainda mais sabor à receita, experimente combinar as almôndegas com um molho de tomate bem gostoso! Hmmmmm...bateu a fome por aqui! ? Bom apetite! #ahazoutaste #almondegas #receitafacil #receitas
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Um belo café da manhã? ? Um acompanhamento perfeito pra uma cervejinha ou um vinho? ? A variedade é grande para satisfazer seus gostos (e imaginação). ? Venha conferir nossos frios! ? #frios #petiscos #ahazoutaste #cafedamanha
Não é por nada não, mas o final de semana esta chegando... sabe o que combina com um belo café da manhã e também acompanha muito bem uma cerveja ou um vinho? ? Nossa seleção de FRIOS! ? #frios #petiscos #ahazoutaste #cafedamanha #ahazoutaste #ahazoutaste
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Qual vai ser o seu resultado dessa equação? ? Café da manhã? Cerveja? Vinho? Possuímos uma grande variedade de frios pra você ter mais de um resultado! ?? Venha conferir ? #frios #petiscos #ahazoutaste #cafedamanha
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Barbaridade! Mas esse prato está danado de bom. ? #AhazouTaste #Gastronomia #DiadoGaúcho #PratodoDia #CulináriaBrasileira #ahazoutaste
Tá friozinho, né? Que tal fazer um caldo com a carne que sobrou do churrasco de ontem? ? Você vai precisar de: . ? 300g Carne assada cortada em pedacinhos ? 300g Mandioca cozida ? 1 Cenoura cortada em pedaços ? 1 tomate ? 2 Colheres (sopa) de amido de milho ? 1 Tablete de caldo de carne ? 4 Copos de água ? 2 Colheres (sopa) de shoyu ? 1 Cebola ? 2 Colheres (sopa) de Óleo ? Sal, alho, cheiro verde e pimenta a gosto ? Vamos cozinhar? Na pressão, por 20 minutos a gente vai cozinhar a cebola e o alho que já estão douradinhos no óleo, a carne refogadinha, tomate, cenoura, mandioca, água e o tablete de carne. Depois de tirar a pressão, batemos tudo no liquidificador e voltamos pra panela com o amido de milho dissolvido em um copo de água e mexemos bem, que é para não grudar. Depois é só checar o tempero (sal e pimenta) e assim que começar a ferver já pode desligar o fogo e salpicar o cheiro verde. Prontinho! ? Tá pronto o nosso caldo de carne. Agora só falta você SALVAR esse post para ter em mãos e marcar alguém que você acha que vai gostar dessa receita.? #AhazouTaste #Taste #Gastronomia #Churrasco #Receita #Dicas #CaldodeCarne
Mas essa não fede, dá pra comer e a única sugeira que deixa é o de louça suja. ? #ahazoutaste #açougue #fraldinha #engraçado
Ser do contra é sempre discordar dos outros. Mas ninguém é do contra na hora de pedir um contrafilé. #ahazoutaste #churrasco #contrafilé
Nunca imaginei que a pontuação tive um gosto tão bom. #ahazoutaste
Você sabia que hoje é celebrado o Dia do Gaúcho? ❤️ Venha aproveitar nossas delícias e enaltecer a cultura brasileira.? #ComidaCaseira #AhazouTaste #Gastronomia #DiadoGaúcho #CulináriaBrasileira
Quem aproveita o dia do gaúcho só pra arrumar uma desculpa pra comer esse prato? Responde aí nos comentários. ❤️ #AhazouTaste #Gastronomia #DiadoGaúcho #PratodoDia #CulináriaBrasileira
Que belo dia para um churrasquinho, não é senhoras e senhores? ❤️ #AhazouTaste #Gastronomia #DiadoGaúcho #Carnes #CulináriaBrasileira
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