Frases e Posts de culinaria (Página 54)
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O Acarajé é uma mistura de sabores que representam bem o povo baiano. ➡ É uma especialidade da culinária afro-brasileira e é feito de massa de feijão-fradinho, cebola e sal e frito em azeite de dendê. Pode ser servido com pimenta, camarão seco, vatapá, salada ou outros componentes típicos da culinária. Ah outra curiosidade: se lhe perguntarem se você quer o acarajé quente ou frio, saiba que isso é referente ao nível de pimenta ? #DiaDoNordestino #Acarajé #ComidaNordestina #curiosidade #CulináriaNordestina #ahazoutaste #culinaria #gastronomy
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Tradicional na região dos Pampas, é o prato mais conhecido do Rio Grande do Sul. Até hoje eles são muito tradicionais quanto ao preparo da carne, temperando somente com sal grosso e muitas vezes assando ela conforme os antigos tropeiros faziam, sendo com fogo aceso em um buraco no chão e a carne suspensa por uma madeira. #culinaria #foodie #ahazoutaste #foodlover #gastronomia #gastronomy
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