Frases e Posts de vegana (Página 26)
Se você é vegetariano ou quer experimentar uma alimentação mais saudável e sustentável, pode se surpreender com as diversas opções de pratos e receitas vegetarianas que existem. Conheça algumas das melhores combinações de ingredientes, temperos e técnicas para preparar refeições deliciosas e nutritivas sem carne. Uma das combinações mais clássicas e fáceis de fazer é o arroz com feijão, que pode ser acompanhado de uma salada verde, legumes cozidos ou refogados e uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou cogumelos. Essa refeição é rica em carboidratos, fibras, ferro, cálcio e vitaminas, além de ser muito saborosa e versátil. Outra combinação que faz sucesso entre os vegetarianos é a massa com molho de tomate e queijo vegetal. Você pode usar qualquer tipo de massa, desde que seja integral ou sem glúten, e preparar um molho caseiro com tomates frescos, alho, cebola, manjericão e sal. O queijo vegetal pode ser feito com castanhas, levedura nutricional, limão e sal, ou comprado pronto em lojas especializadas. Essa refeição é rica em energia, proteína, cálcio e antioxidantes. Uma terceira combinação que vale a pena experimentar é a quinoa com legumes e castanhas. A quinoa é um grão andino que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo, além de ser fonte de fibras, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Você pode cozinhar a quinoa em água ou caldo de legumes e depois misturar com legumes picados e salteados no azeite, como cenoura, abobrinha, brócolis e pimentão. As castanhas podem ser amêndoas, nozes ou pistaches, e adicionam crocância e gorduras boas à refeição. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
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Que tal uma receitinha fácil, gostosa, refrescante e sem nada de origem animal? Ingredientes 3 unidades (300g) de banana madura 3/4 de xícara (de chá) de leite vegetal 3 colheres (de sopa) de cacau em pó Melado de cana a gosto (usei 2 colheres de sopa) 1/2 colher (de chá) de extrato de baunilha Modo de preparo Corte as bananas em rodelas e leve para o freezer por cerca de 4 horas, para congelarem. Em um processador ou liquidificador potente, coloque todos os ingredientes. Eu uso nas quantidades descritas, mas é a gosto; apenas recomendo que siga a proporção de banana para leite, senão a mistura ficará bem grossa e difícil para tomar (ficará mais como um sorvete). Consuma na hora e gelado. (Fonte da receita: Presunto Vegetariano)
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Não tem dia bom que não possa melhorar com um sorvetinho! ??? #Sorvete #SorveteVegano #ahazoutaste #gelados
Olha só o impacto que a falta de carne pode ter na sua vida! ? #veggie #ahazoutaste #vegano
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