Frases e Posts de açougue & churrasco (Página 61)
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Tem muita coisa boa que combina com churrasco, mas para você o que não pode faltar? Diz pra gente aí nos comentários ?? #churrasco #amochurrasco #ahazoutaste #carne
Nós somos apaixonados por churrasco e você? Uma inspiração para o seu fim de semana ? #churrasco #ahazoutaste #amochurrasco #carne
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Quando passarmos por esse momento difícil que estamos enfrentando, a primeira coisa que vamos querer saber é: NA CASA DE QUEM VAI SER O CHURRASCO??? Marque aqui embaixo quem vai proporcionar a primeira alegria do brasileiro pós-quarentena! ??? #Churrasco #PósQuarentena #AhazouTaste #Churrasqueiros
"Mas eu sempre furo a linguiça, como assim não pode?" A gente explica! Quando você fura a linguiça, você fura a tripa e deixa espaço para a gordura sair. Mas a gordura, além de dar sabor e deixar a carne suculenta, ajuda a cozinhar melhor. Então nada de furar a linguiça, viu?! #Linguiça #Churrasco #AhazouTaste #Açougue #Churrasqueiro #DicasChurrasco
Quando congelamos as peças, se formam cristais de gelo entre as fibras, para manter a carne suculenta e nutritiva, é preciso fazer um descongelamento gradual, assim permitimos a reabsorção do suco. E como fazer isso? Vai fazer churrascão no domingo? Então na sexta, tire a peça do congelador/freezer e coloque na parte extra frio da geladeira. No sábado, tire do extra frio e coloque embaixo, junto com frutas e hortaliças. No domingo, tire a peça da geladeira 1h antes de grelhar e deixe chegar a temperatura ambiente, assim você garante um ponto mais uniforme! #Churrasco #Carnes #Açougue #AhazouTaste #DescongelarCarne #DicasChurrasco #DicasChurrasqueiro
Deu aquela vontade de comer uma boa carne? É só pedir! Está esperando o quê? #Churrasco #Açougue #Carnes #AhazouTaste #CarnesDelivery #ÉSóPedir
Quem não gosta de um bom churrasco? Hoje trouxemos 5 dicas de como escolher e preparar as carnes de maneira adequada. 1. Procure comprar as carnes em um açougue de confiança, pois assim você poderá garantir que as carnes estejam frescas, e observe se as carnes possuem uma coloração bem avermelhada. 2. Trabalhe com as carnes em temperatura ambiente, por isso tire-as da geladeira de duas a três horas antes do churrasco. 3. Coloque sal nas carnes somente antes de levá-las à churrasqueira, pois caso contrário, o sal irá ressecar as carnes. 4. Como descobrir o ponto da carne antes de cortar? Quanto mais macia a carne estiver, menos passada. 5. Não corte a carne logo após a retirar do fogo. Deixe-a descansar por aproximadamente 5 minutos, assim ela preservará os sucos dentro da peça, mantendo a suculência e maciez. Nos siga nas redes sociais para continuar recebendo nossas ofertas e dicas para o seu churrasco! #churrasco #barbecue #ahazoutaste #dicaschurrasco #carnes #açougue #picanha #fraldinha #maminha #costela
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O T-bone é um corte nobre do lombo, muito macio e saboroso. Perfeito para o seu churrasco, ele é composto por contra-filé de um lado do osso, e filé mignon do outro! Desta forma, você pode apreciar dois sabores diferentes em um mesmo corte! Siga-nos nas redes sociais e não perca nossas dicas de cortes de carne. #dicadecorte #t-bone #churrasco #barbecue #carnes #ahazoutaste #comida
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